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服装专业订单式培养模式探索与实践 　　摘要: 在经济竞争日趋激烈的新世纪,服装行业的国际化竞争日趋明显,而传统的服装教学模式已经不能适应服装行业的迅猛发展。服装企业更加需要高素质的专业人才,服装人才的专业知识水平以及实操能力直接影响了服装企业的市场竞争力。为此,国家制定了相关的政策和文件,明确了职业学校的定位和方向,着力培养服装专业“订单式”人才,实现学校、企业和学生“三赢”,增强服装行业的市场竞争力。 　　关键词:服装专业;订单式培养 　　 　　积极探索校企合作的人才培养模式是职业教育既定的发展方向,是培养适合企业实际需要的高技能人才的有效途径。作为职业教育的一种新型的办学模式,学校根据国家的相关政策,大力推行“校企联合办学”的教学改革。为了找准“校企联合办学”的结合点,学校先后多次对本地区的服装企业进行调研,并与兄弟学校进行专题探讨,对我国服装行业发展的现状做了较全面的了解。自2000年以来,学校分别与五洲实业有限公司、比尔美服饰有限公司等服装企业进行校企联合办学,实施“订单式”教育,目的在于为服装企业定向培养专业技能人才。“订单式”教育,开辟了校企联合办学的新天地。 　　 　　一、根据企业对人才的实际需求,确定“订单式”培养模式 　　 　　1.“订单式”培养模式的含义。 　　所谓“订单式”教学,就是以企业订单为前提,学校按照服装企业的要求,为服装企业“量身定做”培养人才。服装企业从自身人文环境和岗位需求出发,参与制定培养目标、教学计划,校企共同确定课程内容,共享教育资源。企业可以参与教学活动,承担实践性较强的教学内容,实现校企的深度合作。 　　2.校企双方共同制定人才培养计划。 　　学校和企业必须根据市场变化、企业及学生的需求,结合当地经济社会发展的实际,遵循高职教育教学规律,共同制定一个符合三方利益的人才培养计划,作为对“订单”的具体细化。这种专才培养计划有很强的岗位针对性,能大大缩短学生就业后的岗位适应时间。根据企业的实际要求安排课程。比如:企业重点只需要设计方面人才,那么学校培养学生时,课程则侧重设计课,而制图与工艺可以相对减弱。 　　3.校企双方签订人才培养协议。 　　校企双方在寻求合作的过程中,学校在摸清企业对专才的实际需求的前提下,对学校的硬件设施和师资能力要进行全面分析,找准双方合作的最佳结合点,确定合作内容,再选择合适的“订单”合作对象,即服装企业。“订单”项目包括合作内容、合作对象、合作方式以及合作协议等方面。选择合作的服装企业时候,要充分评估服装企业的综合质素,包括企业规模、服装硬件设施实力、管理水平等各方面因素。这关系到学生能否学以致用以及是否是学生毕业后到岗服务的合适企业。另一方面要考虑企业对合作教育是否积极配合,这是合作稳定性的前提条件。学校从2000年起,分别与五洲、白金汉姆、马克张等服装有限公司签订了合作办学协议书,同时企业与专业学生也签订了“订单式”培养意向书,主要是培训服装设计与服装CAD人才。 　　通过签订培养协议,形成一种法定的委托培养关系;通过签订用人和人才培养的“订单”,明确校企双方职责,学校保证按照企业需求培养人才,企业保证录用合格人才,促使中等职业学校进行深层次的教学改革。“订单”教育在根本上不是订数量,而是订质量和特色,实施“订单”教育摆在学校面前的是如何培养出真正受企业欢迎的高素质人才。 　　 　　二、建立与服装企业合作、互利的关系 　　 　　1.利用双方资源培养教育人才。 　　根据“订单”的约定,校企双方在人才培养过程中是一种合作、互利的关系。为使培养出来的服装人才真正符合“订单”及职业岗位的要求,保证企业用人的质量,企业应全方位、深层次地参与人才培养的全过程。为此,校企双方都会充分利用现有的一切有利条件,投入相应的人力、物力、财力,提供相应的教育教学设施、设备。例如,我校在2007年正式使用由企业投资的2000多平方的教学大楼,其间有几万册服装资料书和几十台电动缝纫机车,几十台特种机车,二百多台高配置的装有最新服装CAD软件的电脑,一台数控裁床。这些设备学校学生与企业员工都可以使用。这种人才培养模式能更充分整合社会教育资源,提高教学效率。 　　企业专家参与课程与教材开发过程,主要包括:深入了解企业的工作岗位要求,进行职业岗位分析,明确知识、能力结构及职业道德要求;开发方案应与用人单位共同拟定或以学校为主拟定并征求用人单位意见;开发方案应具有前瞻性,避免学术主义,防止课程基础过于狭窄而影响学生的可持续发展。与企业协商决定公共基础课、服装专业基础理论课和部分服装专业课选用公开出版的国家规划教材,服装电脑设计与打版实操课和服装生产理论课和实训课主要根据企业的实际情况采用自编讲义或教材,同时积极编写国家部委级“十一五”规划教材。