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旅游专业学生德育教学改革尝试与思考 　　[摘要]旅游从业人员道德缺失，唯利是图，价值取向严重扭曲，缺乏爱心和爱岗敬业思想，服务意识薄弱，才出现了种种旅游乱象。加强旅游从业人员的德育教育刻不容缓。在旅游专业教学改革过程中，有必要在德育教育中进行理想教育、强化诚信教育和法纪教育、注重职业道德教育，从而实现世界旅游组织提出的高质量的服务，高质量的员工，高质量的旅游”的工作目标。 　　[关键词]旅游专业学生；德育教学；改革 　　[中图分类号]G642 [文献标识码]B 　　一、引言 　　随着我国人民生活水平的不断提高，随着党和国家对大力发展旅游业鼓励政策的支持，我国广大民众业余文化生活越来越丰富，出行旅游的热潮蓬勃兴起。据大数据分析资料证明，2015年上半年内我国民众国内旅游达41亿人次、出国旅游达1.2亿人次，实现旅游总收入3.84万亿元。无论从总量上看还是增量上看，我国旅游位居全世界出行旅游之首。在我国，巨大的旅游需求，催生了旅游市场的空前繁荣，从而旅游从业人员的数量也空前高涨，截止到2015年底，旅游从业人员已达1亿人左右。 　　旅游业形式的一片大好，也掩饰不了旅游行业的沉渣泛起。春节期间，哈尔滨的高价鱼”再次触痛了人们的神经，刚刚过去的“天价虾”一夜之间将多年来着力打造的“好客山东”品牌毁于一旦，一次又一次的天价”却没能就此遏制，不仅侵害了旅游者的权益，同时损害了当地的旅游形象，旅游市场的种种乱象，在社会上引起较大反响。由于旅游从业人员受教育水平的良莠不齐，难免在工作中产生这样或那样的问题。例如，导游”宰客”行为成行业默认潜规则，游客出游遭强制购物，报低价团强迫补交团费等等。至于热播网上的云南导游、北京导游辱骂游客等视频已经不是个例。旅游业所出现的种种不尽人意的问题，国家也曾出台有关政策予以补救，但是仍然难以杜绝新的问题的发生。这种状况的存在，与旅游业从业人员的素质是不可分割的。很多从业者缺乏职业道德的养成训练，利字当先，唯利是图，最终必然会导致如上事件的发生。追溯其原因，我们应该在旅游从业人员的培养教育上去寻找答案。旅游从业人员的德育教育刻不容缓，加强旅游从业人员理想教育、诚信教育、奉献精神、加强纪律教育和职业道德教育是旅游专业人才培养必不可少的重要环节。 　　二、旅游专业人才培养忽视了德育教育，出现了种种旅游问题 　　长期以来，我国旅游从业人员的培养和教育主要依赖于学校教育和企业培训的渠道，而学校的培养教育是主渠道。但很多学校在制定“旅游业人才培养方案”上，主要侧重于旅游专业知识的学习与相应能力的培养，忽视了对其道德和职业操守的培养与教育，致使旅游从业人员缺失道德底线，出现了种种旅游乱象。 　　（一）唯利是图，价值取向严重扭曲 　　很多旅游公司以企业利益最大化为目标，把侵害旅游消费者的利益作为盈利手段，甚至在制度上促使从业人员侵害消费者利益。在导游过程中，由导游变导购，诱导和误导游客过度消费。一旦达不到目的，就谩骂、辱骂、威逼游客等等。 　　（二）缺乏爱心，服务意识薄弱 　　很多旅游从业人员没有把“游客就是上帝”的理念贯彻在旅游服务工作中，工作中没有把自己打造成“游客之友”，而是千方百计去蒙骗游客，表现出缺乏诚信意识，短期行为严重，恶性竞争，欺客宰客现象时有发生，服务意识弱、服务态度差甚至恶劣等。 　　（三）缺乏爱岗敬业思想 　　由于旅游行业的特殊性，从业人员的高流动性已成为行业发展的一个重要特征。很多旅游从业人员（尤其是导游人员）并不是固定服务于某一个旅游企业。在服务过程中，短期行为盛行，“当一天和尚撞一天钟”，应付了事。 　　综上所述，我国旅游行业的人员素质已经远远不能适应旅游业迅速发展的要求，这也是制约我国旅游业良性发展的瓶颈。全面提高旅游业从业人员的素质，笔者认为：当务之急是努力加强旅游从业人员的德育教育，从而实现世界旅游组织提出的“高质量的服务，高质量的员工，高质量的旅游”的工作目标。 　　三、提高旅游从业人员德育教育的措施 　　德育教育是人心和灵魂的教育，是一个人内在修养的教育，是一个学校的教育是否成功的衡量标准。而道德品质教育又是德育教育的重要组成部分。哈佛大学培养学生的首要目的是（培养好人），品德第一。良好的思想品德会使人有博大的胸怀、远大的志向、高尚的情操。由此笔者认为：学校教育一方面应该抓好旅游专业知识的教育，另一方面要抓好从业人员的思想品德教育，尤其是在旅游业当前的形势下，做好后者更是重中之重。 　　作为旅游专业人才培养与教育的第一线教育工作者，更是重任在肩。担负起历史赋予的责任，努力完成旅游从业人员德育教育重任，为国家及旅游行业输送合格的人才。在旅游专业教学改革过程中，笔者认为有必要在德育教育中做好以下工作。 　　（一）进行理想教育 　　理想教育时一种有意识