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浅议高职旅游管理专业学生几种荣辱观培养
浅议高职旅游管理专业学生几种荣辱观培养
[摘要]高职旅游管理专业人才培养过程应重视对高职旅游管理专业学生职业道德规范的养成,纠正不良观念 。加强“服务意识”、“职业责任感”、“诚实信用”、“职业纪律”、“职业良心”“法人意识”等荣辱观的培养,从而确立正确的荣辱观。
[关键词] 高职 旅游管理专业 荣辱观 培养
高职旅游管理专业培养的是基层服务与管理人员,所从事的工作岗位是服务性工作和基层管理工作。如果不具备良好的职业意识、职业品质、职业道德规范和从基层做起的精神,不注意扎实的动手能力的培养和服务水平的提高,养成良好的职业道德 ,确立正确的荣辱观,那么,高职旅游管理专业学生将很难受到社会的欢迎。本文主要站在高职旅游管理专业人才培养的角度,提出高职旅游管理专业人才培养过程应重视对高职旅游管理专业学生职业道德规范的养成,纠正不良观念 。 加强“服务意识”、“职业责任感”、“诚实信用”、“职业纪律”、 “职业良心”“法人意识”等荣辱观的培养,从而确立正确的荣辱观。
(一)高职旅游管理专业学生要确立“服务至上”的荣辱观 ,强化服务意识的培养。
强烈服务意识是指:一是要正确认识服务工作的重要意义及其对旅游业发展的作用。对高职旅游管理专业学生而言,就是要培养从基层做起,不断创新的服务意识;二是要热爱自己的企业、热爱本职工作,有做好服务的强烈愿望和主动精神;三是要学习和掌握好服务知识和技能,灵活运用,在服务工作中得到乐趣、升华服务意识。
培养服务意识,学校教育与岗位培训应注重学科理论的渗透。在理论课教学中要注意发挥学科渗透的“主渠道”作用,适时地对学生灌输服务的思想,培养服务意识;专业课教学应结合具体的教学内容,教会学生如何运用相关知识来解决服务中具体问题的方法。例如,在“旅游心理学”教学中,运用心理学知识教会学生在服务中如何对客人进行鉴貌辨色,适时地进行个性化服务;在“礼节礼貌”课教学中,运用礼节礼貌常识使学生懂得注重仪容仪表、言谈举止,是打开与人交往的钥匙,好比“商品”的外包装,包装好,极易被人接受和认可。教会学生在对客服务中怎样才能更热情、到位、艺术、富有人情味地进行服务,给人以美的享受;在“饭店服务”课教学中,让学生掌握如何运用饭店服务课中的服务内容、服务要求、服务技巧在服务中为客人提供规范的、周到的服务;还要通过“职业道德”课学习,培养学生的道德情感,加强道德修养,追求高尚的精神境界,帮助学生准确地认识自己所从事职业的职责、作用,认清职业角色对自己的要求。通过教学体现“以服务增智”、“以服务益美”的功能。
(二)高职旅游管理专业学生要确立“爱岗敬业”的荣辱观,强化职业责任感。
一个爱岗敬业、有职业责任感的旅游工作者能把自己从事的工作看成生活的目的、生命的一部分,并把自己的心血倾注到所从事的工作中去。高职旅游管理专业的学生要确立“爱岗敬业”的荣辱观,强化职业责任感,在培养过程中要注意:要使学生正确认识旅游业,旅游工作并不是轻松的游山玩水。 一个人责任感如何,关系到他对自己行使职责和义务的理解与行动。这就要求新人到企业第一天起,每时每刻都要履行自己的职责和义务对上司的态度和义务,对同事、对工作的态度和义务。态度和义务是进取的一种标志,是为了你自己和他人形成有效沟通与理解,也是为了企业工作更加流畅。新人应该利用上天赋予我们的一切手段和能力,来履行自己的职责和义务,并强化自己责任感。
如果一个员工对自己的工作有足够的荣誉感,对自己的工作引以为荣,对自己的公司引以为荣,他必定会焕发出无比的工作热情。每一个企业都应该对自己的员工进行职业荣誉感的教育,每一个员工都应该唤起对自己的岗位和公司的荣誉感。如果一个员工没有荣誉感,即使有千万种规章制度或要求,他可能也不会把自己的工作做到完美,他可能会对某些要求不理解,或认为是多余而觉得厌倦、麻烦。在争取荣誉、创造荣誉、捍卫荣誉、保持荣誉的过程中,我们个人也不知不觉地融入到了集体之中,获得了更好的发展。
(三)高职旅游管理专业学生要确立“诚实信用”的荣辱观,注重信用机制建设。
诚实信用是旅游服务人员道德的主要规范,是正确处理旅游从业人员和旅游者之间实际利益关系的一项行为准则,在旅游服务职业活动中,要做到真实诚恳,讲究信用,信守诺言和合同,不弄虚作假,不欺骗或为难旅游者;公平公理,买卖公道,价格合理,赚取合理合法的利润,既不能“宰”旅游者,也不能让旅游企业吃亏。信誉是企业的生命,对服务性强,流动性大,消费水平较高的旅游业来说尤其如此,“诚招天下客,誉从信中来”,作为旅游业的从业人员,只有真诚公道地对待每一位旅游者,向他们提供优质服务,才能树立良好的信誉形象,最终取得良好的经济效益。
(四)高职旅游管理专业学生要确立“遵纪守法、自
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