浅谈民办高校旅游专业学生职业意识培养.docVIP

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浅谈民办高校旅游专业学生职业意识培养

浅谈民办高校旅游专业学生职业意识培养   摘 要:旅游高等教育是职业化专业教育,应该培养行业所需的具有职业精神的职业人。对学生职业意识的培养有助于学生树立正确的职业思想,提高人才培养质量。本文从旅游高等教育的目的出发,阐述了职业意识的的必要性以及目前旅游专业学生职业意识现状,提出了培养职业意识的具体措施。   关键词:职业意识;旅游;培养   国际高等教育的趋势是普及化、基础化、职业化。专业教育在注重基础知识和基本能力培养的同时,越来越重视职业技能的培养,专业教育和职业教育日益融合。   旅游高等教育是顺应我国旅游行业的迅速发展以及对高素质旅游人才的需求而产生和发展的。旅游高等教育必须面向和服务于旅游行业。旅游专业教育是具有鲜明职业特色的专业教育,应当以就业为导向,着重培养学生的职业意识、职业习惯和职业能力。职业意识是职业习惯养成和职业能力培养的前提和基础。   一、职业意识分析   社会中每一个工作岗位对就业人员的职业素质具有独特的要求,而职业素质中最根本的就是职业意识。职业意识是人们对所从事职业的综合情感、理性认识和工作态度。是支配和调控全部职业行为和职业活动的调节器,包括创新意识、竞争意识、协作意识和奉献意识等。   职业意识首先表现即是对职业的认同感,认可并热爱这一职业,愿意以此职业为自己未来的事业,这样才能全面理性认识该职业的职业性质、职业道德、职业能力等,进而产生积极健康的职业态度。   当前我国旅游业飞速发展,全国涉旅院校数量也在逐年增加,但是旅游专业毕业生在本行业内的就业率却很低,造成了旅游高等教育资源的浪费,也制约了我国旅游行业的发展。培养旅游专业学生对行业的认同和热爱成为旅游高等教育的当务之急。   二、民办高校旅游专业学生职业意识现状   由于民办高校生源质量不高,普遍存在文化基础较差、不自信、职业目标不明确、学习欲望和学习能力较差等问题,对自己所学专业及将来要从事的行业、岗位缺乏了解。   (一)专业认识理想化   刚入学的大一新生对专业(职业)的认识过于理想化,他们简单地认为旅游专业就是如何带人们游山玩水、吃喝玩乐,当他们经过一段时间的专业学习,尤其是经过顶岗实习,发现进入职场都是从事一线服务岗位,如在旅行社做导游,在酒店做服务员。这与他们大学生身份天之骄子非龙即凤的就业梦想落差很大。有的学生表示我是学旅游管理的,不是学旅游服务的。当现实与当初的想象产生差距,学生就会产生矛盾和困惑,甚至对行业产生抵触。   (二)专业学习目标不明确   没有目标人就没有方向,没有动力,更不会有行动和有效的时间管理。旅游专业大学生在校期间对所学专业和未来职业间的联系不甚明白,对专业的培养目标、课程的教学目标、未来可以就业的部门、岗位素质要求都缺乏清楚的认识。   为了适应行业人才需求,很多民办高校旅游专业进行专业方向培养,人才培养方案设置课程较多,有公共课、专业基础课、模块课、专业选修课、公共选修课等,内容十分丰富。这样做是为了培养专业的职业人。如果没有明确的职业意识,缺乏清晰的职业定位,必然会造成学习目标的缺失。   (三)顶岗实习的不良表现影响职业生涯   旅游专业一般都会安排三个月到一年不等的顶岗实习,由于学生职业意识的缺乏,经常出现对服务工作不屑一顾、怕苦怕累,对实习企业挑三拣四,不服从工作安排,与同事人机关系处理不好,容易与顾客发生争执,甚至中途以各种理由退出实习的情况,严重影响了旅游企业的对外形象和正常运转,影响实习单位对学校的评价,影响下一步的校企合作。   三、培养学生职业意识的途径   (一)新生入学教育   新生入学之后,对学生进行专业教育,使学生对所学专业和未来面向的行业产生足够的认识和深刻的了解。   1.专业培养目标教育   根据旅游专业培养面向和职业领域,帮助学生做好职业定向。本科教育的人才培养目标主要是培养具有行业知识和技能,服务和面向旅游产业的中层管理人员和高素质应用型操作人员;专科教育的人才培养目标是培养旅游生产实践第一线的实际操作人员和基层管理人员。向学生介绍未来就业面向的职业岗位群,如旅行社方向面向岗位有计调、外联、导游、领队、接待咨询等;景区开发与管理方向面向岗位有景区开发规划人员、项目策划人员、营销策划人员、景区讲解人员、景区日常运营的服务人员;酒店方向面向岗位有餐饮、前厅、客房服务与管理岗位、营销与公关岗位、拓展岗位(茶艺师、酒吧调酒师、娱乐中心、健身中心、商场服务与管理人员等)。   2.人才培养模式和课程体系教育   通过专业教育使学生了解各个学期的教学安排,了解职业能力及对应的课程设置,使学生从入学就能科学合理地规划职业生涯。如通过专业教育,使学生知晓导游业务、导游基础知识、旅游政策法规、旅游英语、中国旅游地理、中国旅游

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