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特色农产品O2O模式问题与对策研究

特色农产品O2O模式问题与对策研究   摘 要:随着互联网信息技术在营销中异军突起,传统的农产品销售模式俨然已经落伍,因此,在新营销理念的冲击下一种新的农产品销售模式应运而生――O2O模式。然而,O2O模式在当下的农产品销售中的应用可以说是机遇和挑战并存,虽然不同地区拥有着各自优势突出的特色农产品,但其发展却受制于落后的营销理念以及配套的营销体系,因此这更需要我们结合实践进行分析研究,在实践中发现问题,分析问题,解决问题。文章从营销的角度出发,结合国内外O2O农产品销售模式的经验,通过对山西省古县特色农产品O2O销售模式的现状及问题分析,得出相应的销售策略建议。最终为古县农产品O2O营销模式提供参考,也可以为我国其他地区的农业产业发展提供借鉴。   关键词:O2O模式 特色农产品 问题 对策   中图分类号:F303   文献标识码:A   文章编号:1004-4914(2017)09-149-03   一、引言   O2O农产品电子商务是一种将线下的各种农产品服务与线上宣传以及订单等结合在一起的商务模式,它的基本模式是“电子商务平台+农产品生产加工基地+物流配送体系+农产品直营店”。近几年来,我国农产品电子商务发展速度惊人。据统计,2015年我国网络零售交易额达到1505亿元,增长超50%。农产品跨境交易额超过200亿元,其中农产品跨境电商交易额增幅超过100%;同时,我国生鲜农产品网上交易额达到544亿元,增长90%以上,2018年预计超过1800亿元,越来越多的服务农产品销售的电子商务平台诞生并不断发展壮大,其中运用O2O模式的有京东到家、大润发飞牛网、沃尔玛、永辉超市等。不难看出,农产品电商平台的发展壮大对于特色农产品的营销是一个千载难逢的好机会。因此,本文以山西省古县农产品销售作为研究案例,结合营销理论,参考国内外关于农产品O2O销售模式的研究,通过对山西省古县农产品运用O2O模式进行现状描述及问题梳理,提出相应O2O营销对策,为山西省古县以及其他地方的农产品实行O2O营销模式提供参考与借鉴。   二、古县特色农产品的现状优势   (一)历史悠久,规模巨大   以古县的特色农产品核桃为例,古县核桃的生产距今已经有2000多年的历史,年代久远。尤其在新中国成立后,古县核桃生产成长迅速,国务院在1958年就授予古县“干果之乡”的称号。同时,历届县委、政府结合古县实际,把核桃生产作为古县的拳头产品,核桃产量日益增加,总产量从2011年的3450吨猛增到2016年的7200吨,平均每年增长20%。产值从2011年的8970万元上升到2016年的16500万元,整整翻了一番。截至2016年底总面积达11954.63亩,核桃栽植范围遍及全县7个乡镇,种植户种植积极性很高。除此之外,古县的小米、红枣等特色农产品也颇具规模和名气,同时也在也在市场上受到良好评价。   (二)政策扶持,优势突出   近些年来,随着互联网销售的异军突起,古县政府也开始对古县特色农产品的网络营销进行积极的探索。在2015年召开的“互联网+”电子商务暨大众创业万众创新培训大会中明确提出:古县县委、县政府和广大企业、农村要抓住这难得的机遇,用好“互联网+”这个平台,积极推进大众??新、万众创业。会议明确指出要开展古县特色品牌网上行活动,推动特色产品走出古县,开拓更加广阔的市场。   (三)营养价值高,品质好   核桃位列世界四大著名坚果之首,营养极其丰富,有“营养宝库”、“浓缩营养食品”之称,尤其蛋白质、钙、磷和其它矿物质含量之丰富,是其它果品不能比拟的。古县核桃皮薄、仁满、出油率高,生食甘美适口,炒食齿颊留香。美味的古县核桃现如今已成为人们赞不绝口的营养食品,而且已成为古县的标志性特产。   三、古县特色农产品进行O2O营销的问题分析   (一)生产加工方式单一,品牌知名度不高   虽然古县的农产品产业经过长时间的发展取得了长足进步,但在此过程中,农产品的生产加工方式单一,产品附加值较低,有些农产品生产地区干脆将本地区定位为原料产地,堵塞了自己发展的道路,因此,作为生产者的农民从中获利并不多。同时,由于古县农产品的生产加工方式单一,在产品品牌构建上也较为落后,导致其在市场上的品牌知名度较低。   (二)没有统一的质量标准   古县的农户、农产品企业没有形成规模化、标准化生产,造成部分农产品外观形象不佳,同一种类的农产品之间甚至存在着很大的差异,这是因为相关政府部门未能制定统一的质量标准,同时农产品生产者以及相关企业没有意识到或因为质量认证成本高而没有去给自己的产品进行质量标准认证,以提升其农产品品牌美誉度。   (三)缺乏成熟的物流运输业   信息化时代下,信息更加公开公正,企业间的竞争差距无形地被缩小了很多。然而

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