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课堂教学中培养学生生物科学素养摭谈 　　 摘 要：阐述生物科学素养的基本含义，结合课堂教学实践，以具体实例介绍了培养学生生物学素养的基本方法及其意义。 　　 关键词：课堂教学；培养；生物科学素养 　　 　　《普通高中生物课程标准》明确提出：“生物科学素养”是指参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学概念及科学探究能力，包括理解科学、技术与社会的相互关系，理解科学的本质以及形成科学的态度和价值观。本世纪是生物科学的世纪，探索培养学生生物科学素养的方法和途径，已成广大生物教师亟待解决的新课题。应该说，中学生物课程担负着培养的基本任务，而生物课堂更应是培养生物科学素养的主阵地。结合课堂教学实际，笔者作了初步探索。 　　 一、融科学史实，常修学生崇尚科学之德 　　 万事德为本，良好的德行是从事一切活动，特别是达到较高境界的必备条件。一个对科学不热爱的人不会有较高的科学素养。在高中阶段，由于课业负担比较重，所以花时间专门对学生进行情感态度和科学道德的教育是不太现实的。生物科学发展至今，与不少优秀科学家对科学事业的挚爱与无私的奉献是分不开的，这些都是对学生进行崇尚科学道德教育的优秀材料。这就要求教师能精选生动、感人的科学史实，把握课堂教学的契机，对学生进行适当渗透、灌输。 　　 对历届同学，我讲得最多的就是关于美国科学家卡尔?施密特的真实事例：有次在观察一条美洲蛇时，他不幸被蛇咬伤，由于受当时当地条件限制，不可能进行有效的治疗。在生命弥留之际，他以惊人的毅力记录下自己被毒蛇咬伤后的反应：“体温迅速升到39.5 ℃”“胃剧痛、燥热、耳鸣”“睁眼时眼皮痛”“四小时后，我的创口、鼻子、嘴开始出血”“视力开始模糊了，都快看不见体温表了，情况非常糟糕”。最后，他这样记录到：血从鼻子和嘴里流出来，软弱无力，但疼痛感消失了，估计可能是脑部开始出血了……在生命受到严重威胁之时，他首先想到的是自己怎样能为人类做好蛇毒发作后的第一手资料记录，为将来的攻克做好铺垫。可以说，他真正把自己的全部奉献给了人类，这记录就是用血和生命书写的。每当我讲到这些事例时，教室里鸦雀无声，同学们无不动容，之后又啧啧称赞，不少同学感叹到：科学真正是至高无上的，我们的许多前人，为了科学可以献出一切，甚至生命，而当代科学的发展，就依靠我们这代人了。 　　 意大利诗人但丁说过这样的话：“一个知识不全的人可以用道德来弥补，而一个道德不全的人却难以用知识来弥补”，这说明科学道德远比科学知识更重要。教学过程中，教师通过生物课堂巧用科学史实，启迪学生的科学思维，培养学生探索求真的科学精神和科学态度，激发提高科学素养的自觉性，从而为掌握、利用、探索生物学的奥秘做好铺垫。 　　 二、重学以致用，培养学生解决问题之法 　　 教师如果在教学中不注重学以致用，只一味地、死板地讲授知识，必然会使学生对该课失去兴趣，这样在教学效果上就会大打折扣。学生学到知识，就要让他们感觉到他们学习的东西有用处，能够帮助他们自己或其他人。比如说，每当讲到“噬菌体侵染细菌”的实验时，我都会举如下事例：1965年5月26日深夜，上海一位炼钢工人被超过1300 ℃沸腾的钢水严重烧伤，急送医院抢救。不久，创口上出现了一层淡绿的颜色，这是一个危险的信号，它意味着一种生命力很强的细菌──绿脓杆菌开始在创面上繁殖了，如果绿脓杆菌进入血液，生命就十分危险。当时对付绿脓杆菌只有一种抗菌素──多粘菌素，经飞机从广州调来了多粘菌素后，绿脓杆菌很快被打退，但不久，创面上又重新出现了绿色的脓液，绿脓杆菌又重新繁殖起来了，这说明绿脓杆菌对多粘菌素已经产生了抗药性，抗菌素已失去了作用，这时医生们向细菌学家求援，细菌学家立即投入战斗──寻找绿脓杆菌的噬菌体！先在患者的脓液中寻找未果，后发动医学院的学生从粪池中寻找，终于，一滴含有噬菌体的滤液滴入长满绿脓杆菌的混浊培养液中，立刻就转成澄清透明，制服绿脓杆菌的武器终于找到了，工人得救了！ 　　 掌握科学知识的最高宗旨是学以致用，一个人就算学历再高，不能用所学知识解释、解决生活中的一些基本的实际问题，可以说他在某个方面的素养也是不高的。如果能让学生深刻认识到生物学知识在实际生活中的使用价值，必然会极大地激发他们学习的热情与兴趣，“粪池中的东西也能救命”，这对他们的影响太大了。如果教师能常选取生活中的、学生身边的生动事例教育引导学生，无疑学生学习就有了更大的动力，所学知识也会更加鲜活、牢固，学习就会收到事半功倍的效果。 　　 三、讲科普故事，激发学生探究之欲 　　 探究能力早已被列为从事现代科学活动所必备的、最为基本的素养之一，而观察则是探究最原始、最基本、最重要的形式。人们对任何自然现象、社会现象、生物现象，包括对一些事物和问题的探究，都是从观察开始的。不进行观察就不会