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工厂化集约化养猪的生产工艺及参数第一节 工厂化养猪的主要内容;一、特点
猪的生长速度快、饲料利用率高,规模效益大。
A、猪场规模大
B、母猪发情集中
C、分阶段分区饲养
D、饲养密度大
E、约制:对猪群实行控制管理,母猪发情控制、限制饲喂、控制膘情、仔猪高床培育。
二、工厂化养猪则是以工业生产方式安排生产、品种杂优化、设备机械化、饲料全价化、环境标准化、生产工艺化、作业流水化、免疫程序化批量化,因此,较集约化生产水平更高。
;三、集约化工厂化养猪的优势
1)繁殖效果
繁殖效果主要体现在:产仔数、35日龄成活率和断奶窝重。一般而言,繁殖率较传统方式提高30%,仔猪成活率提高10-15%。
2)饲喂效果
以增重速度、饲料转化率和胴体指标反映。
3)劳动生产率
传统方式每个劳力养80-100头,最多250-300头,集约化工厂化可达500-2000头。美国万头猪场仅需3人。;四、集约化工厂化养猪的条件
(一)猪种优良
具有良种繁育体系,选育优良品种,筛选最佳的杂交组合或配套系,一般采用三元杂交或合成系四系双杂交。
(二)繁育技术先进
控制母猪发情、实行同步发情、同期配种、早期断奶,分批“全进全出”分娩、转群、出栏。
(三)全价饲料
根据猪各个生理阶段的特点生产不同类型的全价配合饲料。;;第二节 工厂化养猪的猪群结构;H、检定公猪:1岁左右已经参加配种的公猪。
I、基础公猪:经检定合格,1.5岁以上的公猪。
J、检定母猪:1岁左右,产仔1-2胎的母猪。
K、基础母猪:经检定合格的1.5岁以上的母猪。
L、核心母猪:2-5岁的基础母猪。
(二)合理的猪群结构
猪场的猪群结构:公猪、母猪、后备猪和肉猪。猪群结构的合理性一般以母猪群的年龄结构来反映。本交时公猪的结构要适合母猪群。人工授精则不需考虑。
工厂化养猪一般种猪使用年限为4-5年,5岁以上的种猪不保留。;母猪群不同年龄结构的比例;(三)猪群的周转;第三节 工厂化养猪的设备;B、待配木猪栏与公猪栏镉通道相对配置,公猪栏也是配种栏。公猪栏4-6cm2,利于促进母猪发情和发情鉴定。;(二)母猪栏
主要指空怀母猪和妊娠母猪的栏位。
除与公??栏紧密配置以外,母猪栏也可以单独一起配置。妊娠母猪栏位有全限位式和半限位栏式。而空怀和待配母猪可以不必采用限位方式,可4-5头群养。具体的情况应根据猪场饲养管理而定。
(三)产仔栏
集约化工厂化养猪产仔都在产床上进行。;(四)保育栏
网上培养仔猪是猪繁殖技术的重大突破,具有重大意义。
(五)肥育栏
二、饮水自动化
养猪管理中给猪提供清洁的、足量的、方便的饮水很重要,自动饮水是工厂化养猪必备的。
一般用鸭式饮水器,有大、小两种分别适用于大猪和小猪。
产床:饮水器高度50cm,小猪25cm
公猪、母猪舍:高度50cm
生长育肥舍:大小各一个,安装在30cm和40-50cm处,必要时大的安装两个。
产床和保育栏的饮水器安装在饲槽边,其他栏的应安装在漏缝地板旁。;三、饲喂机械化
在养猪生产中有4种饲料形态,分别为颗粒料、干粉料、湿拌料和稀粥料。
(一)饲喂颗粒料的机械
(二)饲喂干粉料的机械
(三)湿拌料饲喂机械
(四)稀粥料饲喂机械
;;;四、清粪机械设备
(一)水冲法设备
排粪尿沟、漏缝地板是机械化猪场的必需设备。
对漏缝地板的要求:耐腐蚀、不变形、坚固耐用、漏粪效果好、易于冲洗、保持干燥,干净、不打滑。注意小猪漏缝地板的宽度,以不伤猪蹄为标准。
优缺点:用水多、造成猪舍高湿、对猪健康不利。封闭式猪舍应该尽量降低舍内湿度。
;(二)刮板清粪机械
;五、通风降温设备
六、供热保暖设备
七、消毒机械设备;第四节 工厂化养猪的环境;(二)猪的群居环境
指的是猪的单饲、群饲及群饲的大小和环境的不同。
1、单饲增加猪的日增重降低饲料消耗。因为群饲环境对猪的采食、饮水及休息等方面都有影响。群饲减少了猪的睡眠时间,增加咬斗行为,造成能量损失。
2、群饲头数
群饲越大对采食行为的影响越大,但提高饲料转化率,可能缘于群体刺激了猪的食欲。目前,猪的饲养群体有增大的趋势,50-70头育肥。;(三)圈养密度
群养情况下,每头猪的平均占地面积反应圈养密度。;由上表可以看出,合理的圈养密度下猪增长快,饲料利用率高。高密度降低采食量,但可以减少热增耗,并刺激食欲。因此,在保证采食的前提下,肥育猪高密度饲养是经济合理的。
种猪不能密度过大原因是:A、妊娠母猪密度过大会引起死胎和流产。B、种公猪活动空间太小会影响体质和配种效率。C、后备公猪活动太小,会导致过肥影响种用价值。;各类猪占地面积及每栏头数推荐值;二、气候环境标准化
1、气候环境的含义及包括的因素
2、温度是主要因素;三、卫生环境标准化
猪舍的卫生环境包括舍内有害气体、灰尘、病原微生物、寄生虫及饮水质量。
85%以上的肺炎猪发
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