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- 2018-11-08 发布于江苏
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第三章 近平衡态中的输运过程 §3.3 气体中输运现象的微观解释 第七讲 ■ 输运过程中的流 输运过程:在孤立系统中,非平衡态 平衡态的过程 自发地 目的:推导黏性系数η、传导率κ 、扩散系数D的表示式 黏性现象:流速不均匀→动量传递→动量流 热传导现象:温度不均匀→热量传递→热量流 扩散现象:密度不均匀→质量传递→质量流 概括: 宏覌物理量不均匀(梯度)→相应物理量Qp传递→相应流J 分子热运动和碰撞实现 流J与梯度成正比 一般性分析: Δt内穿过ΔS的分子数: 因热运动→六个方向均等 每个分子携带物理量q,单位时间内A向B传递物理量为: 等物理量面 物理量Qp(z) 梯度方向 n大 n小 ■ 黏性、热传导及扩散现象的微观解释 一般: 黏性现象:每个分子携带动量q=mu→动量流Jp=黏性力fv ∴流体黏性系数: 密度 热传导现象:每个分子携带能量q=ε→热流(能量流)J=Φ 气体的比定体热容(即单位质量定体热容): ∴ 热传导系数: 一个分子升高1K吸收热量mcV 。温度T时,一个分子能量: m:分子质量 扩散现象:每个分子携带的物理量是分子质量q=m→质量流J ∴ 扩散系数: 气体中输运现象的本质: 当某宏观物理量在空间分布不均匀时,气体分子的热运 动引起相邻部分间交换分子时交换了相应的物理量,从而 形成相应的流。 黏性系数η、传导率κ 、扩散系数D三者之间的关系 易证(自证): 可见,三者中只有两个是独立的。 对于容器内极稀薄气体,应取 (容器的线度) 易证(自证): 实验表明:上述分子动理论属近似正确。 §3.4 布朗运动及其引起的扩散 ▲布朗运动的理论描述(爱因斯坦工作,1908) 1827布朗运动 布朗运动的本质:大量液体分子无規则地撞击布朗粒子,使 其作无規则运动。 力学分析:不妨设布朗粒子受一种无规策动力F(t)作用,另外还 受到黏性液体的黏性阻力作用,其黏性阻力为: 布朗粒子的运动方程: (朗之万方程) 解:考虑x方向分量,方程为: a和v分别为布朗粒子半径和速度 (斯托克斯定律) 大群颗粒的方程相加,然后用总颗粒数除,求平均如下: 两端同乘x并整理得: 因其值可正可负,涨落不定,所以平均为零; 视布朗粒子为巨分子,由能量均分定理 方程解为: C1和C2是积分常数, 由初始条件确定 一般粒子参数: a和ρ分别为布朗粒子半径和密度 所以有: 式中: 不妨假设x从原点算起即有:C2=0 这是爱因斯坦的理论结果。称D为爱因斯坦扩散系数。 佩兰(法)用实验证实了此结果和其它三实验,于1926年获 诺贝尔物理学奖。 ▲ 布朗粒子的扩散举例 生命体系: 人呼吸氧气→进入肺泡中→氧扩散→进入毛细血管中→供氧 血液中氧与碳氢化合物反应→生成CO2扩散→进入肺泡中→呼出 放热反应→给人体提供能量 人体获得能量过程: 吃食物有葡萄糖等→糖酵解→产生高能的ATP(三磷酸腺苷) 化合物→ATP水解产生能量→驱动某有机物磷酸化反应→ 其生成物不稳定→易与O2、NH3等进行放热反应→提供能量 糖酵解过程: 一分子葡萄糖经十个反应步骤产生两个ATP ATP(三磷酸腺苷)分子结构图和水解: ATP(三磷酸腺苷)水解释放能量: ATP的三磷酸尾部不稳定,未端的磷酸基团可被水解, ATP失掉一个磷酸基团成为二磷酸腺苷(ADP)及无机磷酸根 (Pi),同时放出能量。在标准状态下,1克分子ATP水解可 释放出30.54kJ/mol的能量。其化学反应式如下: ATP(三磷酸腺苷)水解释放能量之原因: 由它的结构特点决定的。P带有负电荷,三个P所携带的负电 荷集中于一处,相同电荷之间的排斥,使ATP处于不稳定状 态,趋向于放出能量变成稳定状态。 在酶的作用下ATP将P给予其它分子,被磷酸化的分子产生 变化而做功。例如: ★ 将P转到细胞膜的运输蛋白上,可驱动其主动运输; ★ 将P转到运动分子上,可驱动其机械运动; ★ 将P转到反应物上,可驱动化学合成; 例如:细胞内谷氨酸转变为谷氨酸胺的吸能反应如下: 谷氨酸+ATP水解→谷氨酸-P+ADP 其能量可供细胞其它过程使用,或以热的形式释放,有机 体可用来维持体温。 谷氨酸-P是不稳定的,易于与NH3化合生成谷氨酷胺及 无机磷酸根Pi ,从而放出能量。 谷氨酸-P +NH3→谷氨酷胺+ Pi+ 16.32kJ/mol * * 第三章 近平衡态中的输运过程
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