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艳山姜挥发油和土壤成分相关性研究 　　摘要为找出适合艳山姜生长的土壤类型,进行了艳山姜挥发油与土壤成分相关性研究。研究结果表明:艳山姜挥发油成分以氧化石竹烯、β-石竹烯最多;艳山姜应选择pH值8.0左右,全钾、全镁以及速效磷含量较低,全氮、有机质、速效钾和碱解氮含量较高的土壤地带种植。 　　关键词艳山姜;挥发油;土壤成分;相关性研究 　　中图分类号S567.2文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)14-0105-02 　　 　　艳山姜(Alpinia zerumbet(Pers.)Burrt. Smith)隶属于姜科姜亚科姜族山姜属艳山姜亚属。其果实含有大量的挥发油成分,花色艳丽,具有调料和药用两大功能,同时也是常用的观赏植物[1]。艳山姜是喀斯特地区的主打经济植物,目前最主要的工作是稳定和提高其产量,增进品质,实现可持续发展,所以加强一些后续管理和研究[2]。近年来,越来越多的学者开始对艳山姜进行深入的研究,主要集中在鉴别方法研究[3-5]、药理作用研究[6-7]等领域,但是关于艳山姜挥发油与土壤的相关性方面的研究却鲜有报道。该文通过艳山姜挥发油与土壤成分相关性研究,从而找出适合艳山姜生长的土壤类型,用于指导生产和实践。 　　1材料与方法 　　1.1 仪器及色谱条件 　　HP 6890/HP 5973 GC/MS联用仪(美国惠普公司)。色谱柱为HP-5 MS 5% Phenyl Methyl Siloxane(30 m×0.25 mm×0.25 μm)弹性石英毛细管柱,柱温50 ℃(保留1 min),以5 ℃/min速率升温至280 ℃,保持2 min;汽化室温度250 ℃;载气为高纯He(99.999%);柱前压52.54 kPa,载气流量1.0 mL/min;进样量1 μL;分流比40∶1。离子源为EI源,离子源温度230 ℃,四极杆温度150 ℃,电子能量1.12×10-17J,发射电流34.6 μA;倍增器电压1 896 V,接口温度280 ℃,溶剂延迟5 min,质量范围10~550 Da。 　　1.2挥发油的提取 　　于2006年8月分别在白水镇木城河、板贵镇木工村、板贵镇窝子地采集果实,将其带到实验室,进行自然风干,随机选取并去其种子,约2.5 g种皮,粉碎后经水蒸气蒸馏法回流8 h提取挥发油,通过HP 6890/HP 5973 GC/MS联用仪进行挥发油成分的测定。 　　2结果与分析 　　2.1艳山姜主要挥发油成分分析 　　按峰面积归一化法进行计算求得各化学成分在挥发油中的相对含量。通过HPMSD化学工作站,结合Nist 98标准质谱图库和WILEY质谱图库,样品A(白水镇木城河)鉴定出61个化合物,检出率为92%(按峰面积算);样品B(板贵镇木工村)鉴定出55个化合物,检出率为93%;样品C(板贵镇窝子地)鉴定出37个化合物,检出率为97.79%。图1-3为各样地艳山姜挥发油的总离子流图。 　　通过分析可以得出,艳山姜主要挥发油成分是氧化石竹烯(Caryophyllene oxide)、β-石竹烯(β-Caryophyllene )、1-8桉油醇(1,8-Cineole)、左旋龙脑(L-borneol)、法呢醇(Farnesol)、樟脑(Camphor)、左旋芳樟醇(L-Linalool)、α-紫穗槐烯(α-Amorphene)、α-松油醇(α-Terpineol)、α-桉叶醇(α-Eudesmol)、橙花叔醇(Nerolidol)、松油烯-4-醇(Terpinen-4-ol);其中含量较多的是氧化石竹烯(Caryophyllene oxide)、β-石竹烯(β-Caryophyllene ),两者累计分别占总挥发油相对含量的23.570%(白水镇木城河)、29.022%(板贵镇木工村)、28.924%(板贵镇窝子地)。 　　2.2土壤与主要挥发油成分相关性分析 　　选取挥发油中主要的几种成分且相对含量较大的作为分析对象,分别是:氧化石竹烯(Caryophyllene oxide)、β-石竹烯(β-Caryophy-llene)、1-8桉油醇(1,8-Cineole)、左旋龙脑(L-borneol)、樟脑(Camphor)。 　　结果发现,在土壤0~20 cm的这一层次中,氧化石竹烯与土壤中全钾、碱解氮、速效钾具有相关性,其相关系数分别是-0.989、0.999、1.000,其中与钾呈负相关,达到显著差异,与碱解氮表现显著差异,与速效钾表现极显著差异;β-石竹烯与土壤中的全钙呈负相关性,达到显著水平,相关系数为-0.997;1-8桉油醇与土壤中的全氮呈负相关性,具有显著性差异,相关系数为-0.993;左旋龙脑与土壤pH值之间的相关系数为0.996,达到显著