如何的设计气味.docVIP

如何的设计气味 　　回想一下星巴克最令人难忘的是什么？《感官品牌》的作者马丁·林斯特龙曾经发起过一个公开调查，询问消费者对于星巴克的印象，得到最多的两个回答是研磨咖啡豆的机器运转声和奶香气。 　　咖啡的香气的确可以诱发食欲，令人产生购买冲动。不过气味的魅力还远远不止于此。比如购车者认为新车有一种特殊的气味——可能是某种皮革味，就是这股特殊的“新车味”常常刺激消费者的购车欲望。但事实上这种新车味并非天然而来，而是汽车公司的市场营销术。你甚至可以在汽车制造厂的车间找到用罐子装好的“新车味”。新车在出厂前，工人会在汽车内喷上这种气味。三菱汽车的广告公司曾经在日本两份主流报纸里植入了这种“新车味”。坐过新加坡航空的乘客总是会对飞机上特别的香气难以忘怀，这味道来自空姐、来自座椅、来自毛毯，这正是因为客舱内洒满了一种名为Stefan Floridian Waters的香水。 　　“味道本身提供的不只是味觉嗅觉，它还影响我们对于情感的表达。”国际香料有限公司（IFF）中国香料业务发展总监兼公司运营总监蔡志强告诉《环球企业家》。 　　IFF正是一家总部位于美国的香精香料制造公司，其产品被广泛应用于美容、日化以及食品、饮料等多个领域，无论是雅诗兰黛还是吉百利的热销商品都有它的功劳。与其在市场上同样处于领先地位的还有来自瑞士的两家香精香料公司—奇华顿和芬美意。 　　如何将气味与情感记忆联系