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茶叶品牌战略分析-工商管理专业论文

PAGE PAGE 10 级著名商标。这其中茶叶品牌是农业品牌中发展最快的一个产业,茶叶 品牌异军突起,成为推动了农业区域经济发展最活跃的因素之一,茶叶 产业因此也成为很多区域农业的支柱产业。 本文以浙江为主要研究区域,以望海茶品牌战略为实证,对茶叶品 牌战略进行了系统研究。 本文首先回顾了茶叶品牌建设的相关理论,分析了农产品品牌内涵, 指出目前农产品品牌发展主要有两种模式:即区域品牌模式和商品品牌 模式,分析了农产品区域品牌和商品品牌的内涵,以及两者的关系,进 而重点分析了农产品区域品牌的特性。同时从茶叶的属性上和生产主体 上分析茶叶仍然属于农产品的范畴,以此将研究引入茶叶品牌的发展研 究,进而分析了茶叶品牌战略的必要性。 然后,分析了茶叶品牌发展的现状,对茶叶品牌战略的两种形式即 茶叶区域品牌和商品品牌的优劣势进行了分析,指出区域品牌是目前茶 叶品牌发展的主要形式,对形成茶叶区域品牌的客观因素进行了分析, 并详细分析了茶叶区域品牌发展过程中存在的共性问题。 随后,本文对宁海望海茶品牌产业化发展进行详细的实证研究,详 细研究了望海茶以品牌为纽带,区域品牌运行龙头企业为品牌战略的实 施主体,通过授权形成企业集群效应,建立加工中心和包装中心对广大 茶农分散生产的茶叶质量进行统一管理的“金字塔”型产业化发展模式。 十年品牌战略成效明显,望海茶知名度迅速提高,成为首届浙江省十大 名茶,生产规模从 1 个场 200 亩,茶叶产出从 1999 年的 3222 万元提高 到 2009 年的 1.7 亿元,品牌竞争力明显增强,品牌所带动的经济效益十 分显著。望海茶产业化发展模式对其他茶叶品牌的发展具有很强的现实 意义。 最后,本文对茶叶区域品牌建设提出具体对策,提出了确立茶叶区 域品牌的发展方向,明确茶叶区域品牌的建设主体,建立完善的茶叶区 域品牌的质量标准体系,建立严格的茶叶区域品牌授权机制以及实现茶 叶区域品牌从政府行为向市场行为过渡等五个方面的茶叶区域品牌建设 途径和对策措施,其中详细分析了主体建设中政府、行业协会、农业企 业、农户是茶叶区域品牌建设的最基本的四个建设主体及其所发挥的作 用,同时指出只有四个主体形成协同作用,区域品牌才能有效发展,并 提出了茶叶品牌建设今后努力的方向。 关键词:茶叶,望海茶,品牌,区域品牌,发展对策 STUDY ON TEA BRAND STRATEGY ——A CASE STUDY OF WANGHAI TEA ABSTRACT In the 21st century , the development of agriculture has entered into a new phase. Though agriculture makes a great progress in the past 20 years, agricultural in our country is still in a preliminary stage that develop from traditional agriculture to modern agriculture, agriculture lacks base, agricultural product quantity changed from shortage to regional and structural excess, buyers market changed into sellersmarket, low quality and competitive power has became the key factor that restrict the increase of agricultural product benefit. Under this background, agricultural brand development has become an inevitable trend and effective mean to realize modern agriculture, an important way to strengthen market competition and increase benefit, it is also a breakthrough point to vitalize agriculture. Accordingly, agricultural brand development is an inevitable requirement in the new stage of agricultural development, an inevitable choice to

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