茶叶中氟的分离富集技术及检测方法研究-茶学专业论文.docxVIP

摘要 氟是人体必需的…矜微量元素，对人体健康有着很大的影响。适量的摄入 可以防豁齿、维持机体更常的钙磷代谢，从海增强骨铭强度，并促进儿童发育。 目前人们广泛使用含氟牙膏来预防麟齿。茶树是典型的富氟榄物，是生产加氟 牙膏及其他含氟保键品的天然氟资摞 F 必将有着良好的应那前索。 本研究首次着眼于茶叶中氟的开发利用?以黑毛茶为原料，研究了茶叶中 氟检测的新方法…密索氮辫络合剂分光光度法，建立了最适合工业化生产离 氮擦取物的加工工艺 p 并首次采ffl 离子交换树黯法和醇沉法对茶叶援建交物中 的氛进行分离富集，取得了如下研究结果 t L 在费在浓度为 O.l..O.7u事:lml 的·浓度铠黯民?这m茜絮絮毅综合报j分光光度 法室接测定茶叶水提取物中的氟，并作了精密度、稳定性、蠢现性、如标题 收率等方丽的试验 p 取得良好的结果。该法操作简便、快速章所需仪器常见 F 选题这强q 2. 以水为浸提剂，黑毛茶为原料，以氟提取率为考察指标，通过单因素 实验、正交实验以及方差分析，综合考虑提制效惑与提制成本 F 对浸提条件 进行了钱化步确定了高氟提取物的最佳提取工艺参数 p 黯温度85 c、国液比 1:32、浸键时fì吗70 mino 3. 采用717强碱役阴离子交换树脂对茶叶水援物中的氟进行分离富集。 递过单因素实验、正交实验，磷定了最佳操作条件晴该树胳对氟离子的静态 饱和吸附最为1. 93 mg/ml ，动态饱和吸附量为0.81 mg/ml 。吸附条件为z 上 校流速1.5 BVIh， ;料液pH值6.0，料液氮浓度为0.06 mglml;最佳洗践条件为 1 3% 区CI、流率为2BVIh、洗脱体积3 BV ，解吸率达93.430/0。干燥产品氟含囊 达到12811.87 mgIKg。 4. 运用水提醇沉工艺对茶叶水擦物中的氟进行富集。通过每豆豆 3素实验、 正交实验，综合考虑效率与成本，对水提醇沉条件进行优化步确定了最佳工 艺参数?那 75%醇沉浓度、 0.8: 1 的浓缩液浓缩度。干燥产品氟含量达到 mgIKgQ m 上述简便、快速、稳定的氟试剂分光光度检测法以及茶叶提取物中氟分 离富集技术的建立，为高氟茶叶资源的合理开发利用提供了技术支撑. 关键词 t 茶叶:氮:分光光度法:分离与富集;离子交换树脂:醇沉法 IV Abstract Fluoride is the indispensable microelement of human body，it plays a very important party in human health. The proper 站稳ke 侃n prevent the decayed too貌， ma如tain the nonnal calciutn and phosp如ate metabolism ，buildup 也.e skeletal streng也 and help the cbild development. At present ，toothpaste with fluoride is used to prevent 也e decayed tooth. Tea tree is typiω1 pl凯t with high fluoride. The f1uoride in tea is 也e natural reso延rce which can be used to produce and must has the favorable prospect. For 世le first time，the research focus on the exploitation and utilization of the tea fluoride. Usmg raw dark tea as material ，studied on a new method -Aliz缸in Complexone Spectrophotom创ry to detect the tea fluoride.ηlen the ex位action method was researched and this method would be suit for indus创al product and produce tea ex柱acts with bi快levelω附.nt of fluoride. Also， applying anion-exchange resin and alωboldeposition 脱hnic isolated and enriched the fluoride 企om tea extraction.ηle main results were