北大纵横—首都机场餐饮—BAFS营销管理手册.docVIP

版本：A PAGE 机密 机密 fillin请输入文件封面标题 北京机场集团餐饮发展有限公司 营销管理手册 fillin输入封面落款公司名称，不需要请直接确定 北大纵横管理咨询公司 fillin封面显示日期：×月×日(大写) 二零零五年四月 北京机场饮食服务有限公司营销管理手册 版本号：A/0 PAGE 22 修 改 记 录 页数 修改后版本 修改日期 修改说明 备注  目 录 TOC \o 1-3 \h \z HYPERLINK \l _Toc101914041 第一章 总 则 PAGEREF _Toc101914041 \h 1 HYPERLINK \l _Toc101914042 第二章 营销工作的组织体系 PAGEREF _Toc101914042 \h 3 HYPERLINK \l _Toc101914043 第三章 营销管理 PAGEREF _Toc101914043 \h 7 HYPERLINK \l _Toc101914044 第一节 营销计划的编制与管理规定 PAGEREF _Toc101914044 \h 7 HYPERLINK \l _Toc101914045 第二节 市场调研和分析管理 PAGEREF _Toc101914045 \h 10 HYPERLINK \l _Toc101914046 第三节 促销方案的策划及管理 PAGEREF _Toc101914046 \h 13 HYPERLINK \l _Toc101914047 第四节 促销方案的绩效评估 PAGEREF _Toc101914047 \h 19 HYPERLINK \l _Toc101914048 第五节 客户关系管理 PAGEREF _Toc101914048 \h 21 HYPERLINK \l _Toc101914049 第四章 营销费用管理 PAGEREF _Toc101914049 \h 26 HYPERLINK \l _Toc101914050 第五章 营销管理流程 PAGEREF _Toc101914050 \h 28 HYPERLINK \l _Toc101914051 附件 主要表单 PAGEREF _Toc101914051 \h 42 HYPERLINK \l _Toc101914052 市场调查计划表 PAGEREF _Toc101914052 \h 42 HYPERLINK \l _Toc101914053 新菜品市场试销调查表 PAGEREF _Toc101914053 \h 43 HYPERLINK \l _Toc101914054 市场调查报告书 PAGEREF _Toc101914054 \h 44 HYPERLINK \l _Toc101914055 促销活动申报表 PAGEREF _Toc101914055 \h 45 HYPERLINK \l _Toc101914056 促销活动计划表 PAGEREF _Toc101914056 \h 46 HYPERLINK \l _Toc101914057 菜品促销活动效果评价表 PAGEREF _Toc101914057 \h 47 HYPERLINK \l _Toc101914058 促销活动报告表 PAGEREF _Toc101914058 \h 48 HYPERLINK \l _Toc101914059 促销活动效果顾客调查表 PAGEREF _Toc101914059 \h 49 HYPERLINK \l _Toc101914060 促销费用控制表 PAGEREF _Toc101914060 \h 50 HYPERLINK \l _Toc101914061 顾客满意度调查信息卡（顾客信息卡） PAGEREF _Toc101914061 \h 51 HYPERLINK \l _Toc101914062 大客户情况管理卡 PAGEREF _Toc101914062 \h 52 总 则 目的： 本手册旨在通过对营销过程中关键内容的明确阐述，指导北京机场饮食服务有限公司（以下简称“公司”）相关职能部门市场营销工作的有序开展，保证营销目标的顺利实