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韭黄露地覆膜栽培技术浅述 　　（广西来宾市兴宾区寺山镇农业技术推广站，546125） 　　摘 要 韭黄采用露地覆膜栽培技术可以进行1 a定植，连续多年生产韭黄。选择农作物秸秆作为覆盖的材料，成本比较低且使用率很高，最大限度地实现安全生产。与传统栽培技术相比，其经济效益要高30%左右。针对广西地区的韭黄栽培现状，着重分析韭黄露地覆膜栽培技术的应用。 　　关键词 韭黄；露地覆膜；栽培技术 　　中图分类号：S633.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.002 　　当前，我国的农业结构不断调整，韭黄的经济效益逐渐突显[1]。广西地区的韭黄种植面积也不断扩大，在2012年时柳州市柳南区的韭黄面积已经达到466.7hm2，成为广西最大的韭黄生产基地。结合多年韭黄种植经验，以广西地区的气候条件为依据，总结适合本地区的韭黄露地覆膜栽培技术，旨在为以后大范围的应用提供理论借鉴。 　　1 韭黄品种选择 　　韭黄品种的选择直接关系到最后种植的成败，也与经济效益息息相关，通过多地区的引种对比，进行多年的实验和示范，最后选择犀浦韭品种。这种品种不仅栽培时间比较长，且具有稳定的性状、品质鲜、嫩、脆。另外，其产量比较高，抗寒和抗热能力比较强，适合一年四季种植。 　　2 选地整地 　　韭黄种植对土壤有着很高的要求，适合种植韭黄的土壤需