农产品连锁经营专题.pdf

目录 1、引言 6、我国农产品品牌营销的优势 2、农产品现状及分析 7、我国农产品品牌营销的劣势 3、农产品的农超对接及农餐对接 4、农产品营销渠道的历史 8、促进我国农产品品牌营 演变 销的对策 5、农产品国际连锁经营模式 9、农产品连锁发展的政策建议 新闻一： 3月5日，十一届全国人 大五次会议隆重开幕， 全国人大代表、雨润集 团董事局主席祝义材接 受记者的采访说到，此 次参会他关注的是百姓 菜篮子问题，他建议， 加快建立农产品物流体系 ，让市民买到更新鲜、 品种更丰富、价格更便 宜的蔬菜。 超市里的菜品种太少、不新鲜，菜场里的 菜价格偏高……很多市民都碰到过这样的 情况。物流体系不完善是农民卖菜难、市 民买菜贵的重要原因。 祝义材对农产品产出到进入终端销售环节 的过程进行了详细调研。“虽然国内农产品 全国大流通的格局已初步形成，农产品流 通体系建设取得一定成效，但由于起步较 晚，总体上依然薄弱。” 新闻二： 网民议菜价走高：谨防 物价反弹 进入3月份，以蔬菜为 代表的食品价格“涨声四 起”。国家统计局的数据 显示，3月份以来50个城 市主要食品平均价格连续 两个10日环比上涨，其中 蔬菜品类涨幅最大。 • 很多网民认为，在菜市场堪称天价的大葱 并非个例。今年春节后至今，蔬菜整体价 格不但没有如往年般下降，一些品种的价 格甚至大涨。从前几年的经验看，大葱、 绿豆、大蒜、生姜等虽然对CPI的直接影响 有限，但价格突然走高有可能是物价反弹 的信号。 • /video/2012- 03/22/c_122869060.htm • 农产品现状分析及分析见Ebook “这就是农产品连锁超市的优势，超市里销 售的大部分农产品都是直接向农户统一采购 ，或者由企业自建的生产基地供应，不仅产 品质量有保证，价格也比较便宜。” 农超对接 农户和商家签订意 向性协议书，由农 本质是将现代流通 户向超市、菜市场 方式引向广阔农 和便民店直供农产 村，将千家万户的 品的新型流通方 小生产与千变万化 式，主要是为优质 的大市场对接起 农产品进入超市搭 来，构建市场经济 建平台。 条件下的产销一体 化链条，实现商 家、农民、消费者 共赢。 “基地农民或（农民+农民合作组织）+自 有或第三方农业公司+超市” 模式。 这种模式是指：超市自己的专门农技（ 咨询）公司或第三方农业公司，寻求到 优质农产品产地，组织农民养殖、种植 ，超市对其农产品生产、加工及市场运 作等方面进行监管指导，并委托第三