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哈尔滨市避暑旅游专题报告 一、避暑旅游概述 （一）定义 对于避暑旅游，可以从旅游需求（旅游消费者）和旅游供给（旅游经营者） 两个方面来定义： 从旅游需求方面来看，避暑旅游是指游客在每年夏季（即 6、7、8 月）到特 定旅游目的地消夏纳凉、度假休闲、健身疗养的一种旅游形式；从旅游消费者角 度看，诱发潜在旅游者产生旅游动机的要素主要是“异质”气候，所购买的旅游 产品应带有鲜明的“异质”气候符号。 从旅游供给方面来看，避暑旅游是指利用避暑旅游资源及环境小气候（主要 有山地、森林、水体、湿地、草原等）设计、开发，并在旅游市场推出的一种夏 季旅游产品；从旅游经营者角度看，其设计并推出的避暑旅游产品应该满足客源 市场需求，以“异质”气候为基础依托，以良好的生态环境为基础。 （二）特点 避暑旅游具有以下五大特点： 1、季节性 避暑旅游的时间是在每年的夏季（6、7、8 月），正值每年最炎热的 3 个月， 而 7、8 两个月又与学校暑假在时间上基本重合。避暑旅游与夏季旅游在时间上 完全一致，在内容上也有很多相同之处。 2、地域性 避暑旅游的地域取向十分明显，一般为海滨、江河、湖泊、水库、山地、森 林、草原、湿地以及我国的北方地区等。哈尔滨市以及东北地区一直被人们认为 是避暑旅游的适宜地区。 3、重复性 作为度假型旅游产品，避暑旅游活动每年夏季循环往复，呈现出重复性，因 而回头客很多，尤其是在一些海滨旅游地（如秦皇岛的北戴河等）表现得更为突 出。 4、大众性 每年夏季参与避暑旅游的游客很多，特别是各类院校的教师和学生更多，在 一些以避暑旅游为主的城市或旅游区，每年的 6、7、8 月，特别在暑假期间接待 的游客占其全年接待游客的很大比重。 5、组合性 避暑旅游是一个概念性的旅游活动的集合体，其所包含的内容比较广泛，可 以串联、组合成为不同的旅游产品链，这一特点在哈尔滨市表现得更为突出。 （三）主要内容 哈尔滨市开展避暑旅游所依托的旅游资源主要有山地、森林、水体、草原和 湿地等，其中森林（山林）和水体是主导型避暑旅游资源；目前开展避暑旅游所 中国旅游学院旅游科学研究所 哈尔滨市旅游局 1 哈尔滨市避暑旅游专题报告 要达到的目的或者游客外出避暑旅游的主要动机有度假、观光、康体和修学等， 而度假又是居于首位的目的或动机，其它则为派生性的目的或动机。两大避暑旅 游资源与四大避暑旅游动机相互结合，构成哈尔滨市避暑旅游的主要内容。 1、森林旅游 森林旅游是指利用人们对山水的亲和性，以森林旅游资源为主要依托，举办 森林旅游项目，使旅游者领略森林景色，增进身心活力，陶冶情操，增长知识。 森林往往与山地、水体融为一体，相互依托，环境开阔，可以开发的活动和项目 较多，选择性较强，特别适合开展大型集体活动。森林旅游是哈尔滨市避暑旅游 开发中最为重要的内容。 森林旅游作为一种独具特色的旅游形式，成为人们休闲游乐的一种时尚，越 来越受到世界各国的重视，并且逐渐发展为一项新兴的旅游产业。美国 92% 以上 的林地（包括公有林地和私有林地）都允许公众进入，进行户外游憩，每年森林 旅游人数超过 3 亿人次，年消费高达 3000 亿美元；世界上发展森林旅游较早的 拉丁美洲，森林旅游已经占到其旅游收入的 90% ；德国提出了“森林向全民开放” 的口号，全国 60 多处森林公园的旅游收入达 80 亿美元，占国内旅游收入的67% ； 英国每年森林旅游人数在 1 亿人次以上。有专家预测，在 21 世纪的最初 20 年里， 森林旅游人数将以两位数的速度增长，全球旅游总人数中有一半以上的旅游者将 走进森林去旅游。 我国森林旅游起步于 20 世纪 80 年代初，经过 20 年的发展，初步形成了以 森林公园、自然保护区、森林狩猎场为主要森林旅游目的地的基本框架。到 2000 年底，全国共建成森林公园 1050 处，总面积 962 万公顷，自然保护区 1276 处， 总面积 1.02 亿公顷，国际森林狩猎场 22 处。