生产与运作管理 Production and Operations Management.pdf

生产与运作管理 生产与运作管理 Production and Operations Production and Operations Management Management 一、概述 一、概述 运作管理的基本概念 运作管理的目标与基本问题 运作管理与企业其它职能之间的关系 运作管理与企业竞争力 现代运作管理的新趋势 什么是生产与运作活动？ 把资源要素(投入)变换为有形产品和 无形服务(产出)的过程 顾客的参与 顾客的参与 投入 投入 产出 变换过程 产出 变换过程 ·人力 ·人力 ·物料 ·物料 1 3 ·产品 1 3 ·产品 ·设备 ·设备 ·服务 5 ·服务 5 ·技术 ·技术 2 4 2 4 ·信息 ·信息 ·能源 ·能源 ·土地 ·土地 实施信息反馈 实施信息反馈 生产与运作活动过程 生产与运作活动过程 生产与运作管理的两大任务 生产运作系统 生产运作活动 生产运作系统 生产运作活动 的设计、改造 的计划、组织 的设计、改造 的计划、组织 与升级 与控制 与升级 与控制 生产与运作管理的目标 生产与运作管理的目标 在适当的时侯， 以适当的价格， 向顾客提供适当质量的 产品和服务。 生产运作管理的基本问题 生产运作管理的基本问题 （1 ）产品要素管理 （2 ）资源要素管理 （1 ）产品要素管理 （2 ）资源要素管理 •质量 •设备 •质量 •时间 •设备