近年来猪饲料和营养研究之进展与动态.pdf

近年来猪饲料和营养研究之进展与 近年来猪饲料和营养研究之进展与 动态 动态 2006年12月 2006年12月 赵克斌博士，研究员 赵克斌博士，研究员 中国农科院北京畜牧兽医研究所 中国农科院北京畜牧兽医研究所 猪饲料可利用能量评定系统 猪饲料可利用能量评定系统 精确能量评价十分重要 精确能量评价十分重要  饲料成本占养猪成本的70-80%，饲料成本中能量  饲料成本占养猪成本的70-80%，饲料成本中能量 占60%，蛋白质占30%，其他小于10%； 占60%，蛋白质占30%，其他小于10%；  能量是猪最重要的营养，其他养分需要量须以能  能量是猪最重要的营养，其他养分需要量须以能 量为基础； 量为基础；  精确评价能量才能精准地配制猪日粮；  精确评价能量才能精准地配制猪日粮；  精确评价能量才能降低成本，提高效益；  精确评价能量才能降低成本，提高效益； 猪能量评价系统 猪能量评价系统 总能 总能 －粪能 －粪能 消化能 消化能 －尿能，甲烷能 －尿能，甲烷能 代谢能 代谢能 －体增热，发酵热 －体增热，发酵热 净能（维持，生产） 净能（维持，生产） 净能－真正可利用的能量 净能－真正可利用的能量 油脂 玉米 高粱 小黑麦 次粉 鱼粉 豆粕 苜蓿粉 油脂 玉米 高粱 小黑麦 次粉 鱼粉 豆粕 苜蓿粉 ME 7914 3310 3320 3150 2530 3370 3210 1458 ME 7914 3310 3320 3150 2530 3370 3210 1458 NE 7104 2650 2620 2470 1830 2190 1940 765 NE 7104 2650 2620 2470 1830 2190 1940 765 NE/ME 0.90 0.80 0.79 0.78 0.72 0.65 0.60 0.52 NE/ME 0.90 0.80 0.79 0.78 0.72 0.65 0.60 0.52 自：R.L.Payne(2006); 单位，kcal/kg 自：R.L.Payne(2006); 单位，kcal/kg 净能的优势 净能的优势  更精确地评价饲料的可利用能量价值 ；  更精确地