纤维素酶固定化载体的研究进展-生物质化学工程.PDFVIP

第43卷第1期 生摇 物摇 质摇 化摇 学摇 工摇 程 Vol.43 No.1 2009年1月 Biomass Chemical Engineering Jan. 2009 纤维素酶固定化载体的研究进展 1,2 1 1* 1 1,2 张 宇 ,许敬亮 ,袁振宏 ,庄新姝 ,李 东 (1. 中国科学院广州能源研究所;中国科学院可再生能源与天然气水合物重点实验室;广东省新能源和可再生 能源研究开发与应用重点实验室, 广东 广州 510640;2. 中国科学院研究生院,北京 100039) 摘摇 要:重点介绍了可溶性载体、不溶性载体以及可溶-不可溶性载体固定化纤维素酶的研究进展,3种载体都能不同程 度地提高纤维素酶的稳定性与重复使用性。 可溶性载体能提高纤维素酶的操作稳定性,有利于水解不溶性的纤维素,但 回收不方便。 不溶性载体固定化纤维素酶,回收方便,操作稳定性提高,但即使是提高了比表面积和减少了酶与底物的 传质阻力的不溶性磁性纳米材料与膜材料固定化纤维素酶,也大多停留在水解可溶的羧甲基纤维素(CMC)阶段,不能 高效率地水解不溶的纤维素底物。 可溶-不可溶性载体固定纤维素酶,既能方便回收,又能水解不溶性的纤维素底物,但 存在难固定,沉淀-溶解过程酶活损失大的缺点,期待开发新的固定方法与新的可溶-不可溶性载体。 关键词:固定化纤维素酶;可溶性载体;不可溶性载体;可溶-不可溶性载体 中图分类号:TQ920摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 文献标识码:A摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 文章编号:1673-5854(2009)01-0032-04 Research Progress of Cellulase Immobilization Carriers 1,2 1 1 1 1,2 ZHANG Yu ,XUJing鄄liang ,YUAN Zhen鄄hong ,ZHUANG Xin鄄shu ,LI Dong (1.Guangzhou Institute of Energy Conversion,Chinese Academy of Sciences;Key Laboratory of Renewable Energy and Gas Hydrate,CAS;The New and Renewable Energy Key Laboratory of Guangdong Province,Guangzhou510640,China; 2.Graduate School of Chinese Academy of sciences,Beijing 100039,China) Abstract: Research progress of immobilized cellulases with soluble, insoluble and souble鄄insoluble carriers was mainly introduced. Cellulaseimmobilizedonsolublecarrierscanhydrolyzeinsolublecelluloseeffectively,butcellulasecan忆tberecycled expediently. Cellulase immobilized on insoluble carriers could be recycled expediently,but most of them can忆t hydrolyze insolu鄄 ble cellulosebecauseof poor contact. Even immobilizedon magneticnanoparticlesandmembranes,it couldonly hydrolyze solu鄄 ble CMC and not hydrolyze insoluble cel