第05章-消化系统.pptVIP

消化和吸收;消化：是食物在消化道内被分解小分子物质的过程。 例如： 蛋白质→氨基酸和多肽； 糖类→葡萄糖或果糖； 脂肪→甘油和脂肪酸。 ;吸收：;第二节 机械性消化;一、咀嚼和吞咽;咀嚼;;二、胃的运动和排空;一、胃的运动形式;1.胃的容受性舒张;2. 胃的紧张性收缩 容受性舒张一直持续到进食结束而后头区变为紧张性收缩，将食物慢慢推向尾区。;（二）胃的排空及其控制;;影响胃排空的因素:;三、小肠的运动;3.蠕动;四、大肠运动的形式 1. 袋状往返运动 2. 分节或多袋推进运动 3. 蠕动 （二）排便 ;第三节 化学性消化;（二）唾液的主要作用;;二、胃液;（二）胃液重要成分的作用;1、盐酸;盐酸的作用;;分泌胃蛋白酶原的胃粘膜细胞是A．壁细胞 B．G细?? C．嗜银细胞 D．主细胞 E．粘液细胞 答案：D ;;1．正常情况下胃粘膜不会被胃液所消化，是由于 A．胃液中不含有可消化胃粘膜的酶 B．粘液-碳酸氢盐屏障的作用 C．胃液中的内因子对胃粘膜具有保护作用 D．胃液中的糖蛋白可中和胃酸 E．胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸 ;;5．胃大部分切除患者出现贫血，其主要原因是 A．HCI减少 ??B．粘液减少 C．内因子减少 D． HCO-3减少E．胃蛋白酶活性减弱 胃大部切除术后出现贫血主要是由于减少了 A．主细胞 ??B．壁细胞 C．粘液细胞 D．G细胞 E．S细胞;三、胰液;四、胆汁;胆汁可促进 A．钙、铁的吸收 B．蛋白质消化 C．糖的吸收 ? ???D．维生素A的吸收 E．维生素B12的吸收 胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有 A．脂肪酶 B．胆红素 C．胆绿素 D．胆盐 E．胆固醇 ;五、小肠液;第四节 吸 收;;;（一）糖的吸收 仅单糖能被吸收，但吸收的速率有差别。 吸收机制 继发性主动转运 与钠耦联转运;（二）蛋白质的吸收 日吸收140克 AA或二肽、三肽 主动转运 与钠耦联转运 吸收后进入门脉血循环