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八上Unit 8 How do you make a banana milk shake?
Section B ( 2a–2e)
一、教学目标：Teaching aims
1. 语言知识目标：
1. 了解美国感恩节的由来。
2. 学习表述感恩节大餐火鸡的制作并掌握相关词汇。
3. 能以书面形式流畅写出火鸡的制作流程。
4.Language points（语言点）
(1)．要求掌握以下词汇：
1) 名词 n. turkey, traveler, Thanksgiving, autumn, pepper, oven, plate， gravy, temperature
2) 动词 v. mix, celebrate, fill, cover, serve
3) 形容词 adj. special, traditional ,main
4) 词组 give thanks for, mix together, put in, cover with cut into ，eat with, serve to , main dish, at a very high temperature.
（本节课的生词较多，教师要注意带读并通过各种形式让学生多操练。）
(2). 要求掌握以下句式：
In most countries, people usually eat traditional food on special holidays.
… and is a time to give thanks for food in the autumn.
... celebrate this idea of giving thanks by having a big meal …
Here is one way to make turkey for a Thanksgiving dinner.
Serve it to your friends with some vegetables.
2. 情感态度价值观目标：
1）在活动中渗透中西方餐饮文化，了解西餐的制作方法在语言的运用中感受中西方饮食文化的不同。
2）通过食物制作过程的介绍, 让学生认识到劳动成果的来之不易, 使之懂得不能浪费食物, 珍惜他人的劳动成果。
二、教学重难点
1. 教学重点：
1) 掌握本课时出现的生词及表达方式。
2）阅读短文，获得相关信息，提高学生们的综合阅读能力。
2. 教学难点
1). 阅读2b部分的短文并完成相关要求。
2）以书面形式流畅写出火鸡的制作流程
三、教学步骤（Teaching steps）
I. Warm-up and revision（课堂热身和复习）
1. Daily greeting. Check the homework.
Ⅱ. Group work
1. Work in groups. Discuss the traditional food people eat on special holidays in China. Then make a list.
2. Ask some Ss to read their lists to the class.
3. Ask some other Ss add more.
Ⅲ.Before reading
T: Do you like turkey sandwiches?
Do you like to eat turkey ?
In America, people sometimes eat turkey. When do they eat it?
S: On Thanksgiving Day. It is a special day!
Learn more information about Thanksgiving（让学生带着问题去skim能够培养学生在阅读过程中抓关键信息的能力。）
Ⅳ. While reading
(1) More skimming
T: Read and find more information about Thanksgiving
（以图表的形式，清晰地帮助学生抓住what, which, when, why, how的角度去理解文章内容,是种阅读策略的渗透）
（2）scanning
T: Work on 2c. Read the article again and write down the answers to each question.
Where do people celebrate Thanksgiving?
When do people celebrate it?
Why do people celebrat
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