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课 题—物质的变化
学习目标
1.理解物理变化和化学变化的概念及区别。
2.学生会判断常见的物质变化。
3.初步让学生描述实验现象。
重点
物理变化和化学变化的区别
难点
会判断常见的物理变化和化学变化
学习方法
1.自学法 2.质疑法 3.合作法
预 习 案
阅读】P6~P8课文内容完成下列问题
1.物理变化是指 变化。如水结冰、汽油 、蜡烛受热 等。
物理变化伴随的现象是 的改变。
2.化学变化是指 变化,也叫化学 。如钢铁 ,木材 等。
化学变化的基本特征是 ,化学变化常表现为颜色改变、 、 、吸热、 、 等现象。
练习:下列变化是物理变化的是 ,是化学变化的是 .
= 1 \* GB3 ①钢筋弯曲 = 2 \* GB3 ②钢铁生锈 = 3 \* GB3 ③食物腐烂 = 4 \* GB3 ④鞭炮爆炸 = 5 \* GB3 ⑤车胎爆炸 = 6 \* GB3 ⑥雪融化 = 7 \* GB3 ⑦灯泡通电放热发光 = 8 \* GB3 ⑧绿色植物的光合作用
= 9 \* GB3 ⑨人和动物的呼吸作用。
3.化学变化和物理变化的本质区别是
4.物理变化和化学变化的联系是
。
探 究 案
探究一:化学变化和物理变化
提示:仔细观察实验,并将实验现象记录如下表:
1、做化学实验时,利用感觉器官重点观察试剂的颜色、状态、气味等
2、在实验前后发生的变化。
序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
有无新物质生成
(1)
液态的水
液态的水
(2)
蓝色块状的胆矾,
蓝色粉末状的胆矾
(3)
蓝色的硫酸铜溶液
蓝色的氢氧化铜沉淀等
(4)
颗粒状石灰石(或大理石)
二氧化碳气体等
1:通过上述探究实验可知,实验(1)(2)发生的是 ,其共同特征是 。
实验(3)(4)发生的是 ,其共同特征是 。
由此得出物理变化和化学变化的本质区别是 。
2:如何判断物质化学变化还是物理变化呢?
能否通过现象判断该变化是化学变化还是物理变化?
【特例】 ①白炽灯通电放热发光②汽车轮胎发生爆炸③水受热变成水蒸气④降温加压无色的氧气变成淡蓝色雪花状固体;它们发生的是物理变化还是化学变化? 。
判断物质发生化学变化还是物理变化的唯一方法(判断据)
。
【思考】以下变化:①白纸撕碎,②用玻璃刀切割玻璃,
③冰雪融化④鸡蛋变臭,⑤粮食酿酒,⑥木材燃烧,
⑦面包发霉 ,⑧干冰升华,⑨白炽灯通电后变烫。
其中属于物理变化的是 ;
属于化学变化的是 。
3:物理变化和化学变化有没有联系?
【思考】蜡烛燃烧属于什么变化?该变化中是否伴随其他变化?
实验步骤:点燃一支蜡烛并固定在桌面上。仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。
①
①蜡烛燃烧
蜡烛熔化
蜡烛燃烧
变化
变化
同时发生
②石蜡加热熔化后,再冷却
变化
【思考】物理变化和化学变化之间有何联系?
答:
【归纳小结】:物理变化与化学变化的区别与联系
物理变化
化学变化
概念
外在表现形式
或 的改变。
经常伴随有 、 、
、 、 等现象以及 的转化。
根本区别
联系
化学变化过程中 同时发生物理变化,而物理变化过程中 同时发生化学变化
检 测 案
1.下列物质发生的变化中,属于化学变化的是( )
A.冰激凌融化 B.苹果腐烂
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