化学人教版九年级上册物质的变质.docVIP

物质的变质 探究氢氧化钠的变质 民族教育集团关集校区 刘利娟 【教学目标】 1、知识与技能 (1)进一步深化氢氧化钠与碳酸钠的化学性质及和转化的认识。 (2)逐步学会设计合理的实验方案来探究、解决一些简单的化学问题。 2、过程与方法 通过氢氧化钠变质的实验探究，学生初步掌握运用知识解决实际问题的能力和进行科学探究的方法。 3、情感态度价值观 （1）激发学生学习化学的兴趣。 (2)培养学生互相配合，取长补短、共同进步的合作精神。 【重点、难点】 掌握氢氧化钠与二氧化碳反应的性质及相关物质间的转化关系。 逐步学会设计合理的实验方案来探究、解决一些简单的化学问题。 【探究方法】 1、实验探究的基本环节，提出问题 猜想与假设 理论分析 设计实验探究 得出结论 交流评价 2、创造条件采用理论、实验、分析的教学方法。 3、最大限度地发挥学生的主体作用，指导学生做好氢氧化变质探究的有关实验。 【课型】探究课 【课时】1课时 【教学设想】 本课围绕氢氧化钠变质的问题，引导学生提出 它是否变质？ 如何检验烧碱是部分变质还是全部变质？ 如何除去烧碱中的杂质? 通过这些真实问题的解决，学生的自我探究和综合应用知识的能力得到提高， 使学生再一次经历科学探究的一般过程和方法。 【教学过程】 教 师 活 动 学 生 活 动 设 计 意 图 一:创设情景 引入新课 【展示】图片 在实验台发现学生做完实验一瓶氢氧化钠未盖瓶塞。 讨论这样做带来的后果怎样？ 并对其做出猜想 创设情境，激发学生的探究欲望，引入课题。 【回答】氢氧化钠已变质 【提问】氢氧化钠为什么会变质 【板书】氢氧化钠变质的原因： 2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O 回忆氢氧化钠的性质： 氢氧化钠能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水 回忆旧知，为下面的探究作铺垫。 【提问】如何知道氢氧化钠是否已变质呢？ 【讲解】今天我们就以氢氧化钠变质为例，学习实验探究的方法与技巧。板书课题: 探究氢氧化钠的变质 【幻灯出示】探究实验的基本思路 二：活动探究 探索新知 【引导】这瓶敞口的氢氧化钠可能有哪些溶质？ 【交流与引导】等待学生给出讨论结果。 活动探究一： 敞口的氢氧化钠溶质变质情况猜想 【汇报猜想】 猜想①：NaOH溶液没变质 ，只有NaOH 猜想②：NaOH溶液部分变质 有NaOH，有Na2CO3 猜想③：NaOH溶液全部变质只有Na2CO3 培养学生的推测和分类能力。 引导学生如何进行设计实验验证猜想。 【方案引导】 1、方案设计原则：科学、合理、简洁、易操作、现象特殊明显 多种物质鉴别排干扰定顺序 2、选药品根据碱和盐的通性，进行选择。 3、OH- 、CO32-存在检验定先后顺序 活动探究二： 学生设计实验方案 学生方案（1）：取待测液，向其中滴加酚酞，观察溶液是否变红 学生方案（2）：取待测液，向其中滴入盐酸，如果有气泡产生，则氢氧化钠已变质。 学生方案 （3）：取少量久置氢氧化钠，向其中滴入氯化钙溶液或氯化钡溶液，如果有白色沉淀产生，则氢氧化钠已变质。 学生方案（4）：取待测液，向其中滴入氢氧化钙溶液，如果有白色沉淀产生，则氢氧化钠已变质。 假设和猜想都必须建立在学生目前所具备的知识的基础上。 设计应根据所学的知识设计合理、可行、简便的实验方案，培养缜密的实验和细致地观察实验的能力，假设和猜想提供证据或者做出合理的解释。 【分析】对学生的几种猜想请其他同学进行点评 学生讨论： 方案（1）不可行，因为碳酸钠与氢氧化钠溶液一样呈碱性，都能使无色酚酞溶液变红。 方案（2）、（3）（4）可行 激发学生通过互相纠错来提高探究能力。 分组实验：用滴管分别向氢氧化钠溶液中滴加所需试剂。 展示交流： 【观察】样品分别产生气泡及白色沉淀。 【结论】氢氧化钠已变质 通过实验现象直观的论证讨论的正确与否 【提问】既然已变质，那么是完全变质，还是部份变质呢？ 【猜想】由于只是放置了一段时间，有可能是部分变质 活动探究三：氢氧化钠的变质程度。 此时学生很迷茫，因为据以前所学题型均为一步鉴别碳酸根，学生讨论出许多方案，对于提出的错误方案，分析后一一否定。 培养学生的语言表达能力及实事求是的科学态度。碳酸根 【引导】根据前面的课程，知道一步鉴别不可行。 因为只是部分变质，即部分NaOH变为Na2CO3，因而瓶中的NaOH和Na2CO3的混合物，只要通过实验证明其中含有NaOH即可。 开始向分步鉴别引导学生，进行实验探究。 经讨论，第一步，完全除去某一离子，而根据之前的分析，可知除掉氢氧根离子的同时，亦能除去CO32，所以第一步必先除去碳酸根离子，再检验是否氢氧根离子。