朱红栓菌培养条件初探.pdfVIP

栽 培 技 术 diblefungi 2015（6） 朱红栓菌培养条件初探 1 1 1 1 1 2 1 1 王艳华 李剑梅 徐国华 韩冰 杨泽涛 李莹 朱万琴 孙立梅 （1辽宁省微生物科学研究院，辽宁朝阳 122000；2沈阳农业大学，辽宁沈阳 110161） 摘 要 采用锯木屑、棉子壳为主料，麸皮、玉米芯、豆粕粉等 加蒸馏水1000mL。（5）玉米粉培养基：玉米粉40g，蛋白胨 为辅料进行朱红栓菌人工栽培培养的初步试验。结果表明，麸 2g，葡萄糖20g，琼脂15g。加水1000mL。玉米粉预先煮沸 皮培养基最适合朱红栓菌母种生长，培养温度25℃。固体原种 1h。（6）察氏培养基：硝酸钠3g，磷酸氢二钾1g，硫酸镁 配方木屑70%，麸皮24%，豆饼粉4%，石膏粉1%，磷酸二氢钾 0.5g，氯化钾0.5g，硫酸亚铁0.01g，蔗糖30g，琼脂15g。加 0.1%，硫酸镁0.05%，糖1%，培养料含水量68%，pH为7.0时较 蒸馏水1000mL。（7）麸皮培养基：麸皮40g，蔗糖20g，磷酸 好，菌丝生长速度快、长势均匀。人工栽培，栽培料配方为木屑 氢二胺3.0g，磷酸二氢钾0.2g，硫酸镁0.1g，琼脂20g。加蒸 70%，麸皮24%，豆饼粉4%，石膏粉1%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸 馏水1000mL。麸皮预先煮沸1h。 镁0.05%，菌丝体及子实体生长均较好。 1.2.2 供试原种培养基 固体原种培养基采用锯木屑、棉子 关键词 朱红栓菌 培养条件 人工栽培 壳为主料，麸皮、玉米芯、豆粕粉为辅料。配方①：木屑60%， 文章编号 1000-8357（2015）06-0036-03 棉子壳25%，麸皮12%，石膏粉0.5%，磷酸二氢钾0.5%，硫酸 朱红栓菌[Trametescinnabarina（Jacq.）Fr.]，又名红栓菌、 镁0.05%，糖0.5%，生石灰1.5%，培养料含水量65%，pH7.0； 朱砂菌、胭脂栓菌、朱红密孔菌等[1]，[2]。夏秋季生于栎、槭、 配方②：木屑50%，棉子壳30%，麸皮16%，石膏粉1%，磷酸 杨、柳等阔叶树和松、杉等针叶树枯倒木上，群生或叠生。朱 二氢钾0.2%，硫酸镁0.3%，糖1.5%，生石灰1.0%，培养料含 红栓菌含有多种生物活性成分，如真菌多糖、朱红栓菌素、朱 水量68%，pH7.0；配方③：木屑70%，麸皮24%，豆饼粉4%， 砂菌酸、生物酶等，可药用，具有除风湿、消炎止血、解毒生 石膏粉1%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.05%，糖1%，培养料 肌、抗癌等功效[4]，[5] ，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均 含水量水68%，pH7.0；配方④：木屑70%，麸皮20%，玉米芯 为90%[3]。日本的研究表明，朱红栓菌固培物多糖对于小鼠 4%，豆饼粉4%，石膏粉1%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.05%， 肉瘤S-180抑制率达90%。朱红栓菌固培物水浸膏经临床 糖1%，培养料含水量68%，pH7.0；配方⑤：木屑73%，麸皮 验证，对食管癌、贲门癌有治疗作用。抗菌活性试验显示，朱 23%，豆饼粉2%，石膏粉1%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁 红栓菌对大肠杆菌、李斯特菌具有抑制生长能力，对串珠 0.05%，糖1%，培养料含水量68%，pH7.0。 链球菌具有抑制产孢能力，可以转化蒂巴因碱获得新型止