麦秆碱预处理和同步糖化发酵工艺优化研究.pdfVIP

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2019-07-29 发布于浙江
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麦秆碱预处理和同步糖化发酵工艺优化研究.pdf

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98 CHINA OILS AND FATS 2017 Vol. 42 No. 8 生物工程麦秆碱预处理和同步糖化发酵工艺优化研究崔，，，茂金李长恭祝勇邓月娥 ( ， 453003) 河南科技学院化学化工学院河南新乡 : 。摘要通过响应面法和正交实验分别优化了麦秆的碱预处理工艺条件和同步糖化发酵工艺条件 Box － behnken 、NaOH 、首先以麦秆为底物通过设计研究了预处理温度质量分数预处理时间和底 ; 物质量浓度对总还原糖含量的影响然后通过正交实验对碱预处理麦秆的同步糖化发酵工艺进行。 : 137． 64 ℃ 、NaOH 6． 72% 、优化结果表明最佳碱预处理工艺条件为预处理温度质量分数预处理 41． 93 min 9． 23 g /L ，， 496． 00 mg /g ，时间和底物质量浓度此时总还原糖含量最高为为未预处理底 5． 12 ， ; 物的倍说明碱预处理可以较好地提高麦秆的糖化率最佳同步糖化发酵工艺条件为发酵温 39 ℃ 、 0． 1% 、 0． 2 g /L 2 d ，， 22． 84 度酵母接种量酶质量浓度和发酵时间此时乙醇含量最高为 g /L 。 : ; ; ; ; 关键词麦秆碱预处理同步糖化发酵乙醇优化中图分类号:X712 ;S216． 2 文献标识码:A 文章编号:1003 － 7969 (2017)08 － 0098 － 05 Optimization of alkali pretreatment and simultaneous saccharification and fermentation process of wheat straw CUI Maojin ，LI Changgong ，ZHU Yong ，DENG Yue ’e (Department of Chemistry and Chemical Engineering ，Henan Institute of Science and Technology ， Xinxiang 453003 ，Henan ，China) Abstract :Ｒesponse surfac