年产6万吨味精提取阶段的工艺设计.doc

PAGE PAGE 1 年级专业：08生物工程 学号:122582008*** 姓名：*** 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc294723337 年产6万吨味精厂的提取工段的工艺设计 PAGEREF _Toc294723337 \h 1 HYPERLINK \l _Toc294723338 第一章 总论 PAGEREF _Toc294723338 \h 1 HYPERLINK \l _Toc294723339 第一节 文献综述 PAGEREF _Toc294723339 \h 1 HYPERLINK \l _Toc294723340 1.1味精的概述 PAGEREF _Toc294723340 \h 1 HYPERLINK \l _Toc294723341 1.2味精的发展 PAGEREF _Toc294723341 \h 2 HYPERLINK \l _Toc294723342 1.3 味精的来源 PAGEREF _Toc294723342 \h 2 HYPERLINK \l _Toc294723343 1．4味精的性质与组成 PAGEREF _Toc294723343 \h 2 HYPERLINK \l _Toc294723344 1．5味精的营养价值 PAGEREF _Toc294723344 \h 3 HYPERLINK \l _Toc294723345 1.6本课题的研究意义、设计指导思想及设计范围 PAGEREF _Toc294723345 \h 3 HYPERLINK \l _Toc294723346 第二节 设计依据、建设规模和产品方案 PAGEREF _Toc294723346 \h 4 HYPERLINK \l _Toc294723347 2.1设计依据 PAGEREF _Toc294723347 \h 4 HYPERLINK \l _Toc294723348 2.2设计规模 PAGEREF _Toc294723348 \h 4 HYPERLINK \l _Toc294723349 2.3产品方案 PAGEREF _Toc294723349 \h 5 HYPERLINK \l _Toc294723350 第三节 厂址选择概述 PAGEREF _Toc294723350 \h 5 HYPERLINK \l _Toc294723351 第四节技术经济分析 PAGEREF _Toc294723351 \h 6 HYPERLINK \l _Toc294723352 （一）．生产方法 PAGEREF _Toc294723352 \h 6 HYPERLINK \l _Toc294723353 (二)．工作制度 PAGEREF _Toc294723353 \h 6 HYPERLINK \l _Toc294723354 (三)工作组成 PAGEREF _Toc294723354 \h 6 HYPERLINK \l _Toc294723355 第二章 总平面布置及运输 PAGEREF _Toc294723355 \h 6 HYPERLINK \l _Toc294723356 第一节 总平面布置 PAGEREF _Toc294723356 \h 6 HYPERLINK \l _Toc294723357 第二节 工厂运输 PAGEREF _Toc294723357 \h 7 HYPERLINK \l _Toc294723358 第三章 车间工艺 PAGEREF _Toc294723358 \h 8 HYPERLINK \l _Toc294723359 第一节 工艺流程及相关工艺参数 PAGEREF _Toc294723359 \h 8 HYPERLINK \l _Toc294723360 第二节 提取车间的物料衡算 PAGEREF _Toc294723360 \h 9 HYPERLINK \l _Toc294723361 第三节提取阶段的热量横算 PAGEREF _Toc294723361 \h 11 HYPERLINK \l _Toc294723362 第四节 车间设备的设计计算和选型 PAGEREF _Toc294723362 \h 12 HYPERLINK \l _Toc294723363 4.1设备计算的目的和任务 PAGEREF _Toc294723363 \h 12 HYPERLINK \l _Toc294723364 4.2 设备的选型 PAGEREF _Toc294723364 \h 12 HYPERLINK \l _T