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基于波特理论的我国经济型酒店业发展策略探析 ［摘要］随着我国假日经济引发的国内旅游业的蓬勃发 展，人们对经济型酒店需求骤然升温，同时也为经济型酒 店的发展带来了新的商机。为适应经济型酒店在国内高速 发展需要，本文试图应用迈克尔?波特的五种竞争力模型 以我国经济型酒店行业竞争态势分析为切入点，就经济型 酒店企业如何选择正确的发展策略提出建议。 ［关键词］经济型酒店；行业环境；波特五力模型；发 S mA? 肢朿崎 一、我国经济型酒店行业现状、发展趋势及行业环境 分析 近年来，随着国内旅游的蓬勃发展以及国外游客的不 断增多，以满足大众化消费需求为宗旨的经济型酒店的发 展逐渐成为业内人士关注的热点。经济型酒店又称为有限 服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“bb ” （住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今 在欧美国家己是相当成熟的酒店形式。我国经济型酒店的 发展起步较晚，1997年上海锦江国际管理集团利用上市募 集资金投资“锦江之星”连锁型经济型酒店，可以看作我 国真正意义上的经济型酒店发展的开始。从目前发展看， 先期起步的经济型酒店连锁的速度较快，如锦江之星、如 家、中江之旅等经济型酒店，经营业务发展良好。根据商 务部与中国饭店协会联合发布的《XX中国经济型饭店调查 报告》分析，XX年底我国经济型饭店连锁品牌己达1 00家， 已开业店数超过1000家，与XX年相比市场高速增长，品 牌数及市场供应量均翻了一番，并呈现出品牌化、连锁经 营和标准化发展趋势。但与发达国家该行业相比，我国经 济型酒店的发展尚处于起步阶段。据美国酒店业协会统计 表明，营业收入排在全美零售业第三位的经济、商务型酒 店达万家，占酒店市场份额的70%o而中国目前经济型酒店 在酒店市场的比例尚不足1 0%，而且档次结构不合理，所 以，经济型酒店仍是未来投资的香悖悖，发展空间广阔。 经济型酒店作为企业，应首先对它所在行业进行分析，看 其是否存在获得足够甚至超常投资回报的机会。在此，可 以借鉴波特模型（迈克尔?波特，1980）来进行分析（见图）。 （一）潜在竞争者。经济型酒店的进入壁垒和退出壁垒 都较低，因此会有大量国内酒店加入这一细分市场。贝恩 （Bain）提出的进入壁垒是指“一个产业中原有企业相对于 潜在进入企业的优势。这些优势体现在原有企业可以持续 地使价格高于竞争水平之上而又不会吸引新的企业加入该 产业（市场）。”而退出壁垒是指“现有企业在市场前景不好、 企业业绩不佳时意欲退出该产业（市场），但由于各种因素 的阻挠，资源不能顺利转移出去”。由于经济型酒店行业巨 大的市场机会及较高的投资回报率，加之经济型酒店初期 投资成本不高，管理也并不复杂，而国内市场上目前还没 有出现具有市场控制力的知名品牌与网络布局，该行业进 入壁垒相对比较低。受高额的投资回报率的吸引，国内潜 在投资者自然会将目光转向这块市场。因此，在数量上而 言，经济型饭店可能会很快地从新兴业态步入成熟业态。 随着市场存量的增大，势必会加剧经济型酒店的竞争。此 外，由于我国具有庞大的潜在消费客源群，国外的酒店集 团也看好了我国经济型酒店市场，因此，国外大型的经济 型酒店连锁集团纷纷抢占我国市场，如法国雅高的宜必思、 具有丰富的酒店投资管理经验的美国德尔集团以及世界最 大的经济型酒店的特许经营品牌美国的“速8”酒店等等， 它们依托于国际酒店集团具有多年的管理经验、品牌上的 优势、雄厚的资金以及较高的资本运营能力等特点，势必 会对国内经济型酒店行业构成一种潜在威胁。 （二）替代品。替代品是指能够产生与现有产品相近功 能或效用的产品。只要有竞争存在，替代产品就会存在。 替代产品的存在使同类产品的价格互相牵制，从而限制了 产业的潜在收益。替代品对企业的威胁主要来自三个方面: 一是在同样满足顾客需求的前提下，替代产品的成本更低; 二是当顾客转而选择替代品时所需要的转换成本更小; 是替代产品的价格要比产品价格低。经济型酒店目前的替 代品威胁并不大。虽然出现了夕发朝至列车以及未来可能 出现的一定数量的“红眼航班”，但相对旅游业的发展及商 务活动存在的巨大的消费市场，对国内经济型酒店不能构 成根本威胁，也阻挡不了经济型酒店因需求增长而发展的 需要。另外，社会上也存在着一些小型旅馆、家庭旅馆、 大型洗浴中心以及农家旅馆等住宿企业，虽然它们的服务 质量、管理效率和食宿环境远比不上经济型酒店，但它们 低廉的价格同样在吸引着众多消费者，这对经济型酒店构 成了一定威胁。因此，对于经济型酒店来说，除了保证卫 生、快捷、高效的同时，要尽可能的推出多样化、多种价 位的客房产品来满足不同消费者的需要，更好地发挥它的 差异优势和成本领先优势。 （三）产业竞争者。产业竞争者是指企业所在行业竞争 者之间的竞争情况，目