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课件:孕产妇营养指导.ppt
(3)血管内皮细胞减少 细胞地形物质如:氧自由基、过氧化脂质、肿瘤坏死因子、白细胞介素-6等可能引起血管内皮损伤。 (4)遗传因素 家族中多发性可能就与遗传有关了 (5)营养缺乏 如低蛋白血症、钙、镁、锌、硒等的缺乏等。 (6)胰岛腺素抵抗 导致一氧化氮合成下降及脂质代谢紊乱,增加外周血管的阻力,血压升高。 4、临床表现 典型临床表现为: (1)妊娠20周后出现高血压、水肿、蛋白尿。 (2)视病变程度不同,轻者可元症状或有轻度头 晕,血压轻度升高,伴水肿或轻微蛋白尿; 重者出现头痛、眼花、恶心、呕吐、持续性 右上腹疼痛等,血压明显升高,蛋白尿增多 ,水肿明显;甚至昏迷、抽搐。 5、治疗原则 (1)限制钠盐摄入 轻度:3~5g/d 中度:1~2g/d 重度:应给予严格的无盐膳食 (2)矿物质 应摄入足够的钾、镁、钙。 含钾的食物有:水果、蔬菜 含镁的食物有:粗粮、豆制品、坚果类、绿 叶蔬菜、肉类、海产品 含钙的食物有:奶和奶制品、虾皮、鱼、海 带、芝麻酱 (3)脂肪 烹调多选用植物油,如花生油、菜籽油、芝 麻油等,烹调方式主张氽、煮、炖、清蒸、 凉拌等烹饪方法,少吃各类肥肉及动物油脂。 (4)碳水化合物 主食除米面外,鼓励多吃各种杂粮及豆类, 如小米、玉米面、燕麦片、高粱米、红豆、 绿豆等,它们富含丰富的膳食纤维,能促进 胃肠道蠕动,少进食葡萄糖、果糖、蔗糖及各 类甜点心,少饮各类含糖饮料。 (5)维生素及膳食纤维 多吃绿叶蔬菜及新鲜水果,它们富含各种维 生素及膳食纤维。芹菜、荠菜、荸荠等蔬菜 有降压作用,建议多选食。 (6)禁食腌制食品 除严格控制食盐的量以外,还要考虑其他的 钠的来源,包括用盐腌制的食物,如咸蛋、 咸鱼、腊肉、咸菜、酱菜、火腿肠等食物应 禁食。 三、妊娠糖尿病 1、概述 妊娠前已有糖尿病的患者妊娠,称糖尿病合并妊娠;另一种为妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退,妊娠期才出现糖尿病,又称为妊娠期糖尿病(GDM)。糖尿病孕妇中80%以上为GDM,糖尿病合并妊娠者不足20%。GDM患者糖代谢多数于产后能恢复正常,但将来患2型糖尿病机会增加。糖尿病孕妇的临床经过复杂。对母儿均有较大危害,必须引起重视 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 2、妊娠糖尿病对胎儿的影响 (1)对胎儿代谢的影响:当母体血糖持续升高而 到达胎儿体内时,会刺激胎儿胰岛β细胞增生、 肥大、胰岛素分泌增多,继而发生高胰岛素血 症。也会导致胎儿宫内慢性缺氧。 (2)巨大胎儿 发生率可达25%~40% (3)新生儿低血糖 发生率高达30%~35%,主要发生在出生后的 12h. (4)新生儿低钙、低镁血症 糖尿病孕妇新生儿高达30%~50%患有低钙 血症,主要发生在出生后24~72h。 (5)新生儿远期并发症 糖尿病母亲子代肥胖机会增加,长大后2 型糖尿病增加。 3、妊娠糖尿病对母亲的影响 (1)养水过多 (2)酮症酸中毒 4、临床表现 妊娠期有多饮、多食、多尿症状,或外阴阴道假丝酵母菌感染反复发作,孕妇体重90kg,本次妊娠并发羊水过多或巨大胎儿者。 5、营养治疗的原则 1、合理控制总能量 2、适量的碳水化合物 3、以优质蛋白为主 4、脂肪应尽可能适量摄入 5、可适量增加膳食纤维 6、合理安排餐次 少食多量,5~6餐/d 7、必须配合一定量的体育锻炼,不要太剧 烈,但应整个妊娠都要坚持。 5、饮食治疗原则 ① 以五谷、根茎及豆类为主要来源,尤其是纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳; ② 水果中的草莓、菠萝和猕猴桃等,因可溶性 纤 维素和矿物质含量高应优先选用;而香蕉 、甘蔗、龙眼和葡萄,含糖量较高故不宜多吃 ③ 绿叶蔬菜能提供大量维生素、矿物质和粗纤 维,既能调节孕妇的口味,适应孕妇的饮食 习惯,又因含糖量低,故可不限量进食; ④ 食糖、蜂蜜、巧克力、甜点心等双糖、单糖 食物应尽量避免。 四、母乳喂养 1、母乳喂养正确方法 孕前积极进行乳房保养 分娩后尽早给宝宝开奶 随时给宝宝喂母乳 掌握正确的喂奶技巧 科学合理摄取丰富的营养 2、优点 1)新生儿每次肚子饿一哭,就需要吃东西,因为他未成
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