济南如家酒店竞争战略研究-工商管理专业论文.docxVIP

原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独 原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独 立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不 包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研 究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本声明 的法律责任由本人承担。 论文作者签名： 恩位国 日期：丝!!：圣型 ◆ 关于学位论文使用授权的声明 本人完全了解山东大学有关保留、使用学位论文的规定，同意学 校保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论 文被查阅和借阅；本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分 内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段 保存论文和汇编本学位论文。 (保密论文在解密后应遵守此规定) 论文作者签名：荩j兰匣导师签名：堑萎鱼型日期：竺!!：竺垡 4 ? 山东大学硕士学位论文目 山东大学硕士学位论文 目 录 摘 要 1 ABSTRACT 3 第1章 导 言 。5 1．1研究背景与意义 5 1．2竞争战略理论综述 ．6 1．2．1竞争战略理论 ．6 1．2．2经济型酒店竞争战略理论 ．7 1．3研究思路和方法 7 1．4研究的框架和重点 ．8 1．5本文的主要创新点 。 。9 第2章经济型酒店的特征与发展 1l 2．1经济型酒店的概念及特征 11 ● 2．1．1经济型酒店的概念 11 2．1．2经济型酒店的特征 12 2．2国内外经济型酒店的发展经验及借鉴 ．．13 2．2．1国外经济型酒店的发展 13 2．2．2国内经济型酒店的发展 1 3 2．3如家连锁酒店的发展及存在的问题分析 。l 4 2．3．1如家酒店的发展 14 2．3．2如家酒店存在的问题 l 5 第3章济南如家酒店内、外部环境分析 17 3．1宏观环境分析 ．．： 1 7 3．1．1政治与法律环境 17 3．1．2经济环境 1 8 3．1．3技术环境 1 8 3．1．4社会文化环境 1 8 山东大学硕士学位论文3．2行业竞争结构分析 山东大学硕士学位论文 3．2行业竞争结构分析 。19 3．2．1现有竞争对手之间的竞争 19 3．2．2新进入者的威胁 20 3．2．3顾客的讨价还价能力 21 3．2．4供应商的讨价还价能力 21 3．2．5替代品的威胁 2l 3．3行业内主要竞争对手分析 23 3．3．1济南经济型酒店业竞争现状 23 3．3．2济南如家酒店及主要竞争对手分析 23 3．4内部环境分析 。26 3．4．1济南如家酒店内部优势分析 26 3．4．2济南如家酒店内部劣势分析 26 3．4．3济南如家酒店SWOT分析 ．．27 第4章济南如家酒店竞争战略选择 ．29 4．1差异化战略的优势 。29 ◆ 4．2济南如家酒店差异化竞争战略选择的必然性 。29 4．3济南如家酒店实施差异化竞争战略的途径 ．：30 4．3．1济南如家酒店选址的差异化 ． 4．3．2济南如家酒店目标市场差异化选择 4．3．3济南如家酒店营销方式差异化运用 4．3．4标准化的服务 4．3．5速度制胜 4．3．6连锁经营及大力推行会员制 第5章济南如家酒店竞争战略实施的保障措施 5．1建立高效的组织架构 5．2建立以客户为中心的营销模式 5．3加强人力资源开发及酒店管理人才的储备 5．3．1培育适合济南如家酒店人才成长的环境 U 山东大学硕士学位论文5．3．2从多方面为济南如家酒店培养专门人才 山东大学硕士学位论文 5．3．2从多方面为济南如家酒店培养专门人才 41 5．3．3加快济南如家酒店的职业经理人培训 42 5．3．4制定完善的职业发展规划 43 5．4寻求优势互补的战略联盟，建立资源共享 45 5．5大力加强信息化建设 。46 5．5．1济南如家酒店本地网站建设 46 5．5．2与知名网站链接 ．．47 5．5．3网络社区 48 5．6加强文化建设，重塑价值理念 。48 5．6．1济南如家酒店文化体系 49 5．6．2对济南如家酒店文化构建建议 49 参考文献 5 1 致{射 ．54 ● ● III 山东大学硕士学位论文CONTENTS 山东大学硕士学位论文 CONTENTS Chinese Abstract l English Abstract 3 Ch印ter 1 IIl仃I)duction 5 1．1 Study backgrolllld觚d si印ificance of this anicle 5 1．2 CompetitiVe s仃ategy ReView 6 1．2．1 Theo巧ofcompetitive s似egy 6 ， 1．2．2 Tllco巧of economic hotel competitive s仃ate