课件：糖尿病的饮食和运动指导.pptVIP

药物干预局限性 在高危人群进行生活干预的合理性 欧洲文件夹的图片 药物干预局限性 在高危人群进行生活干预的合理性 欧洲文件夹的图片 以2型糖尿病为主 虽然糖尿病分四种类型，但患病率增长最快的就是2型糖尿病，我国2型糖尿病患者所占的比例高达93%以上。 2.存在大量血糖升高者 血糖高但不到糖尿病水平的人大有人在，他们就是糖尿病患者的后备军，全国血糖高者接近8%，总人数已接近1亿。 3.发病年龄年轻化 以前糖尿病发病多在60岁左右，现在有相当一部分20-30岁的年轻人患上了糖尿病，甚至连有些儿童都加入到2型糖尿病队伍中来了。我们有时看到个别小孩极胖，脖子和胳膊窝内呈黑色，其血糖高到可以诊断为糖尿病了，他的家长看到孩子的脖子又黑又粗糙，责怪孩子怎么老不洗脖子，殊不知这种粗黑是“黑棘皮病”，是肥胖引起的胰岛素抵抗的结果，除了减肥以减轻胰岛素抵抗之外别无选择，这种“黑棘皮病”的脖子式根本洗不干净的。 4.发病地区不平衡 不同省份相差悬殊，同一地区也差别巨大。一般城市比农村高，但在大城市的城乡结合部，糖尿病患者数后来居上。 * * * 碳水化合物 蛋白质 脂肪 早餐 390 千卡 热量 234千卡 78千卡 78千卡 交换份数 2.5份 1份 1份 中餐 780 千卡 热量 468千卡 156千卡 156千卡 交换份数 5份 2份 1.5份 晚餐 780 千卡 热量 468千卡 156千卡 156千卡 交换份数 5.5份 1.5份 1.5份 1950千卡能量食谱 早餐：牛奶160ml，茶鸡蛋1个，花卷1.5两， 加餐：无糖面包35g，葵瓜子50g。 午餐：米饭2．5两，牛肉烧冬瓜（牛肉100克、 冬瓜250克、烹调油15克），番茄切片 （番茄250克）。 加餐：猕猴桃1个（200克）。 晚餐：肉丝面（面条100克、肉丝50克、油菜250克 豆腐干25克、木耳少许、烹调油15克）。 增加膳食纤维摄入 增加维生素、矿物质的摄入 B族维生素：粗粮、干豆、蛋类、绿叶蔬菜 维生素C：新鲜蔬菜、水果 钙质：牛奶、豆制品、海产品 钠盐：限制在6-8G，如并发高血压应〈5G/天 铬：参与葡萄糖耐量因子的组成，菌菇类、 牛肉、粗粮、啤酒中较多 锌：与胰岛素活性有关，常见于粗粮、豆制品、 海产品、瘦肉中 多饮水，限制饮酒； 坚持少食多餐，定时定量进餐 少食多餐既能保证营养充足，又可减轻胰腺负担，有利于控制好血糖。 建议每日至少3-5餐，注射胰岛素者4-5餐为宜，可以预防低血糖发生。 定时定量进餐，与药物作用、运动时间保持一致，使血糖不会波动太大。 日常烹饪菜肴时的要点 多用蒸、炖、煮、拌的烹饪方法 炒菜时少用油 选用荤菜时多选用鱼类和不带肥的肉、禽 不用糖作为调料品，可用代用品 勾芡和上浆用少量淀粉 以清淡少盐为原则 新鲜蔬菜应现烧现吃 可以吃吗？ 如何吃 ？ 计入总热量，选择在两餐之间吃，200克/日。 “动” 2型糖尿病之所以成为全球流行性病，与人们活动量的日益减少和肥胖的增加有关。因此，推广适当运动作为预防和治疗2型糖尿病是非常重要。 1．降低血糖 6．活血 2．增强胰岛素 7．改善心肺功能 的作用 3．降低血脂 8．防治骨质疏松 4．减肥 9．增强身体灵活度 5．降低血压 ⒑ 放松紧张情绪     运动治疗对糖尿病的作用 轻度运动 中度运动 稍强度运动 购物、散步、做操、太极拳、气功等。 快走、慢跑、骑车、爬楼梯、健身操等。 跳绳、爬山、游泳、球类、跳舞等。 运动方式的选择一般运动方式：有氧运动、无氧运动糖尿病病人可选择中低强度的有氧运动方式： 家务劳动 替代 体育锻炼 做卫生 做饭 洗衣 运动时间与强度（1） 运动时间： 应从第一口饭算起 的饭后1小时开始运 动。因为，此时血 糖较高，运动时不 易发生低血糖。 不要在空腹时运动！ 运动时间与强度（2） 运动强度： 感觉： 周身发热、出汗， 但不是大汗淋漓。 有些气喘,能说话， 喘气5分钟内可以平息。 有助于