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发展新型林下经济促进林下草腐菌快速发展 天津市滨海新区塘沽林业工作站天津300450 摘要：林下经济是当前依托森林及林木资源发展起来的新型农业发展模式，种植 培养草腐菌是林下经济种植业中的一个分支。木文分別对林下经济和林下草腐菌 的发展状况进行分析，然后提出促进林下经济与林下草腐菌快速发展的一系列措 施。 关键词：新型林下经济；林下草腐菌；种植培养 引言 林下经济是一种新型的生态农业发展模式，在市场上有广阔的发展空间。 林下草腐菌是林下经济种植业中的一个品种，经济价值与营养价值丰富，在未来 可以实现产业化发展。木文对如何推进林下经济和林下草腐菌快速发展进行研宄 探讨。 一、林下经济的总体发展状况 1.1林下经济的基木概念 林下经济是在森林资源与林木资源丰富的地IX产牛.并发展起来的，是一 种新型的经济发展模式。所谓林下经济，可以从名称中看出来这种经济发展模式 在森林与苗木的下面，借用森林与苗木所提供的资源与优势发展的产业。产业的 种类具有多样性，括种植业、养殖业、采集业以及旅游业等，是林木产业的延 伸和发展。发展林下产业是对林木资源的充分利用，是生态农业的新的发展方式， 只有较高的资源利用率和收入效益率，不仅能够为当地的农民带来收入，还能够 发现当地的特色农业。 1.2林下经济的总体发展状况 我国很多林木资源丰富的地IX都己经开始发展林下经济，钮括东北地区、 东南地IX:以及丙南地IX:等。还有一些小范围的林木资源丰富的地区，例如河南省 舞阳县，该县从2005年开始发展林下经济，至今已有十年的发展历程，取得了 重大成果，林木产业己成为当地的重要支撑产业。然而，林下经济发展还未进入 完善阶段，有很大的提升空间，在它的发展过程中依旧存在一些问题。首先，特 定范围内林下经济发展比较分散，多是小家小户进行种植，没冇规模性的企业做 领导。苏次，林下经济的种植作物的种类不够丰富和多样化，不利于满足市场需 求以及农民获取更多的收益。另外，当前林下经济的发展方式比较粗放，资源利 用率提高不明显，未来发展有待转向精细化作业模式。 1.3林下经济的发展前景 林下经济作为一种刚刚发展起来的新型的农业产业模式，苏出现后所带 来的优势与好处是非常明显的。传统的农业发展模式将农民的收入水平限定到一 个范围内，难以取得大的突破。新型林下经济发展模式的出现为农民提供了一个 新的收入渠道，而且收入水平不低。林下经济并不是一个分散的发展产业，尽管 目前发展中还存在一些问题，但未来的发展前景是非常良好的，能够发展成为一 个农业产业之下的特色产业。因为林下经济中的种植作物、养殖动物、采集活动 以及观光旅游等发展模式都顺应了当前市场的需求与民众的需求，得到民众的支 持，顺应需求的产业具有广阔的发展空间。 二、林下草腐菌的总体发展状况 2.1草腐菌的生长环境 草腐菌是一种菌类，它的营养来源主要为各种枯腐的草中的冇机物以及 秸秆中的有机质等，因此可以知道草腐菌是依托作物秸秆与草类植物生长的，不 会消耗林木资源。草腐菌的生长环境为中性低温环境，丰富的林木能够为其提供 中性低温环境，所以在林下培养种植草腐菌是很恰当的。具体来说，草腐菌生存 需要的温度与湿度都是比较中性的，温度在20°C左右，湿度在60%左右。而ii 它们适宜在阴凉的环境下生长，一般的散射光就可以满足它们的生产需求，高强 度的阳光反而会抑制生长。由此可以看出，茂密的林木与林下的作物种植能够为 草腐菌提供优良的生长环境，林下经济种植业中培养种植草腐菌是一个不错的选 择。 2.2草腐菌的功能价值 草腐菌的种类有很多，有双孢蘑菇、高温蘑菇、棕色蘑菇、姬松茸、草 菇、鸡腿蘑、白灵菇等。蘑菇菌类在人们日常生活中的主要食材，受到广大民众 的喜欢，而且具有很高的经济价值与营养价值。草腐菌的种类多样，可以生产品 种丰富的蘑菇菌类，将它们推向市场，满足人们的消费需求，从而取得良好的经 济价值。此外，草腐菌之所以得到民众的喜欢是因为其具备很高的营养价值。不 同的草腐菌可以做食用材料，具有U感好，营养丰富，富含蛋白质，防癌，降低 血压血脂等价值；还可以做药用材料，具有提高机体免疫力、镇痛镇静、止咳化 痰以及通便排毒等疗效。 2.3林下草腐菌的发展现状 发展林下草腐菌这种林下经济农业发展模式已经开始形成，很多地区己 经开始培养草腐菌，并取得了一定的实践经验与实践成果，为未来形成草腐菌产 业提供实践基础。举例来说，河南省南阳市在培养种植草腐菌、木腐菌等方面取 得了良好的经济效益和实践成果。然而，0前林下草腐菌发展存在的主要问题是 发展比较分散，不具有规模性，难以实现产业化管理，经营方式粗放，资源利用 率不高以及没有形成良好的品牌等。从这些问题中可以看出林下草腐菌的未来发 展提升的空间还很大，这些问题都需要采取针对性的措施来进行改进和完