采购基本知识讲解(一).pdf

 一、采购的分类  二、采购的价值  三、采购部门的职责  四、采购员必备的能力  五、采购程序的关键步骤  六、供应商选择决策  七、采购员应如何规避采购风险  八、整体采购成本  九、大幅度降低采购成本的绝佳途径  十、采购原则  十一、战略联盟与伙伴关系实施流程  十二、战略联盟与伙伴关系的关键成功因素、  （一）按价格分类  1.招标采购 2.询价采购 3.比价采购 4.议价采购 5.定价采购 6.公开市场采购  （二）按采购主体分类  1.个体采购 2.集团采购  （二）按采购方法分类  1.传统采购 2.科学采购  订货点采购  MRP采购 JIT 采购 供应链采购  电子商务采购  MRP采购即物料需求计划采购：  也就是说是根据计划来采购；  所谓的计划就是指物料需求计划；  根据BOM料表和生产计划表所做出来的一份 计划；  然后采购根据这个计划来进行采购的这个方式 叫做MRP采购。  JIT 是丰田公司有名的准时化管理；  JIT 采购在这里是指准时化采购；  对供应商的要求非常高；  也就是说我所发出的采购需求上的交货时间；  要求供应商必须在规定的时间内交够规定的数 量. 不多也不少；  这种采购便于做零库存管理.比如戴尔公司。  供应链采购是指供应链内部企业之间的采购；  供应链内部的需求企业向供应商企业采购订货，供应商 企业将货物供应给需求企业；  供应链采购与传统的采购相比，物资供需关系没变，采 购的概念没变；  但是，由于供应链各个企业之间是一种战略伙伴关系；  采购是在一种非常友好合作的环境中进行；  所以采购的观念和采购的操作都发生了很大变化。  1.采购利润杠杆效应  2.采购降低成本和技术革新  使得采购在企业管理中具有重要地位的原因首先在 于采购存在“利润杠杆效应”。  正是这个效应的存在才使得企业的高层管理者们想 方设法在采购上下功夫，为企业“挤”出更多的利 润；  也正是因为如此才使得采购部门越来越受到这个微 利时代的企业高层管理者们更多的重视。  举个例子，假设一个企业50%的资金用于采购原材料， 其税前利润为10%，那么它每收入10万元，它将获得1 万元的利润，并且这10万元收入中将有5万元用于采 购；  我们假设采购部经过努力降低了2%的采购成本，那么 在利润中将增加1000元；  如果换成通过增加销售来获取这1000元利润的话，那 么要增加10%的销售额才能实现，即卖多1万元才行。  除了直接降低采购价格，采购也能够以一种间接 的方式对企业竞争地位的提高做出贡献；  这种间接贡献以产品品种的标准化、质量成本的 降低和产品交货时间的缩短等形式出现；  在实践中，这些间接贡献通常比直接节省的金钱 更实在。  1.核心职责  2.其他职责  1．首要任务是保证本单位所需产品与服务的正常供应，以支持本单位生 产及其他经营活动的顺利运作；  2．不断改进采购过程及供应商管理过程，以提高货物质量； 3．控制、减少所有与采购相关的成本，包括直接采购成本和间接采购成 本； 4．建立可靠、最优的供应配套体系； 5．利用供应商的专业优势，积极参与产品或过程开发； 6．建立并维护本企业、本公司的良好形象； 7．管理、控制好与采购相关的文件及信息。特别是要收集有关货物质量 事故的信息，重点是造成产品质量或设备故障的货物信息，这些信息也 将作为评价供应商的重要依据。  （1）供应商的选择与评价  （2）保证公司在采购价格上的优势  （3）制定采购制度和设计合理的采购流程  （4）提高采购效率  （5）控制采购风险  1.成本意识与价值分析能力  2.预测能力（指对价格和供应量的预测）  3.表达能力  4.良好的人际沟通与协调能力（与供应商、与管理 部门、与销售部门、与生管部门、与品管部门、与 生产现场、与财务部门、与技术部门、与仓储部 门）  5.专业知识（指所经办的产品知识）  1.发现需求  2.对需求进行描述：即对所需的物品或服务的特点和数量准确 加以说明  3.确定可能的供应商并对其加以分析  4.确定价格和采购条件  5.拟定并发出采购订单  6.对订单进行跟踪