连锁超市绩效考核体系.docVIP

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  • 2019-08-21 发布于江苏
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资料由超市168管理商务平台提供——/ 公司考核体系 om/ PAGE 1 资料由超市168管理商务平台提供——/ 站长QQ:6021581 资料下载讨论/ XXX连锁超市考核体系 目的: 为使公司的管理更加规范化、系统化、科学化、数据化,考核绩效有所依循,特制定此计划。 范围: 门店系统:营运、客服、客服中心、收银、防损、企划,资讯。 考核指标: 总管理要素:销售管理、商品管理、人员管理、顾客服务、费用管理、物票流管理、防损管理、企划效益 总考核指标:销售业绩达成率、商品补货率、商品周转率、保质期管理、损耗率、周期客流稳定率与销售增长率、商品销售市场占有率 营运: 商品管理:陈列面、价格签、补货率、保质期管理、商品周转率、商品失窃率,商品报损率; 仓管管理:出入库管理、商品流转,索赔商品管理; 人员管理:员工业务素质、稳定性及流失率、考勤、卫生、纪律; 顾客服务:顾客投诉率、商品退、换货基数、赠品的发放基数; 费用管理:费用比率、耗材使用率,薪资费用控制比率; 库存管理:商品运作周期、库存基础、目标商品的控制量与比率、库存差异率; 盘 点:盘点计划、盘点运作、盘点控制、盘点准确率、盘点录入、盘点损失率 客服:收货、票据、索赔,防盗标签 收货率 退、换货比率 索赔率 票据录入率 运输设备保养 防盗标签使用率 综合差异率 客服中心:顾客投诉、退换货、赠品管理、外场专柜、广播服务 顾客投诉率 退换货统计分析 市场需求反馈率 赠品收发管理 外场专柜管理 广播服务利用率 单品投诉率 收银: 收银速率 收银差错率 信息反馈 顾客服务 防损:防损工作、保卫工作、消防工作 物票流监控 商品损耗率 反扒绩效 费用控制 消防体系 企划:费用、毛利率 费用控制 广告位管理 标识、指引管理 超市布置 积分赠品 周期企划销售增长率 促销商品同期增长率 投资回报率 资讯:信息、控制、设备维护 信息录入率 信息反馈率 信息处理 资料控制 商品物、票流的监督 硬件的维护 软件处理 商品价格变更 商品的国际码、店内码的控制与备案处理 盘点的控制 网络维持 XXX连锁超市总考核体系 门店系统总考核指标: 总管理要素:销售管理、商品管理、人员管理、顾客服务、费用管理,物票流控制 总考核指标:销售业绩达成率、商品补货率、商品周转率、保质期管理、损耗率 商品管理:商品管理是商业企业经营管理物流之中的一个重要环节,分别由客服课、营运、安管课负责,其中涉及到商品的接货、已有商品的要货、商品的保管、商品的维护、商品的检查、商品的报损、商品的库存控制、内部调拨、商品的补货、商品的陈列、商品的标价、商品附带赠品的管理与发放、商品的退换货处理、滞销商品的淘汰、团购商品的处理等方面内容。 考核细则: 商品的收货率由客服部仓管课负责,非因商品质量、手续、要货量等不符合我公司要求的人为因素不得拒收; 公司要求门店的商品收货率要达到要货总额的95%以上; 商品的要货要保证及时、快速、准确,要求员工有敏锐的判断力与分析力,正确的判断商品要货的品种、数量,避免造成商品积压或滞销;正常商品的要货率要达到98%以上; 滞销商品的淘汰决定于商品的销售周期与时段销售量,造成商品滞销的主要原因在于商品的时效性、质量、知名度、信誉度、季节性、商品的陈列、商品的维护、商品的管理、商品的促销力度等因素,月商品的淘汰率占单品总数的0.05%; 商品的保管与维护是商品在进、销、存经营结构中的一个重要环节,它将直接影响到商品的销售额与公司的信誉,商品经客服部仓管课收货后,由营运负责进行保管与维护,商品的正常报损率应控制在0.15‰,并要求员工对残损商品进行及时的退换与修补,进行二次销售,以减少公司的损失,维护公司的信誉; 商品的检查由营运、仓管课、安管课三方面负责,检查的目的在于对商品的质量、销售、三包等方面的监督,一般进行商品的抽查,商品的收货抽查率要达到10%; 商品的报损原因在于商品在销售过程中由于丢失、顾客破坏、管理不善等多种原因造成了商品的严重损坏,已不能进行退换与二次销售,不可避免的造成公司的经济损失,而造成商品的损耗,公司规定商品的损耗率为5‰,其中含商品的失窃率4.5‰,商品的报损率为0.5‰; 商品的陈列是影响商品销售的直接因素之一,对于目标性商品、冲动性商品、高利润商品、促销商品等进行重点陈列,严格利用商品陈列的黄金线(0.9m~1.5m),依照商品陈列原则进行陈列,商品必须先进先出,并严格控制商品的排面管理,在营业中,所有的商品必须保证界面的85%丰满度; 商品的补货率分两个方面进行

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