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南方草莓生产技术规程
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草莓品种
法兰地草莓苗:植株生长健旺根系发达,抗高温、高湿能力较强,连续雨天不裂果。高抗白粉病、灰霉病。休眠浅,比丰香成熟上市早10天以上,果实圆锥形,单果重42克,果色艳红色,味浓香甜润爽口。硬度大,非常适合长途贮运,商品货架期长。花粉量大,易受粉、无畸形果、不歇茬,可连续结四茬果,产量亩产达4500公斤。近两年该品种已成为华南地区的主载品种,综合性状表现特别优秀。
?法兰地草莓苗适合各地区温室大棚及陆地栽培,种苗表现良好,果实口感风味独特,迎合市场需求。
红颜草莓苗:是日本最新品种,植株长势强,株态直立,易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。连续结果能力强,丰产亩产3000公斤以上、品质味好于 丰香具有典型的草莓香味、果个大,最大果120克,圆锥形,硬度大于所有日本品种,果面红色、有光泽。果形果色明显优于 丰香。
红颜草莓苗又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。 根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。
植株直立高大,长势强,叶片而厚,叶色淡绿,有光泽。果实整齐,果大,短圆锥形,鲜红色,商品果率高,1、2、3级花序果个平均单果重24-28克,最大单果重135克以上。果肉白色,味甜,风味浓,有香气, 可溶性固形物百分之12-14,品质优。果实较硬,耐贮运。丰产性能好,每亩产量达约2吨
? 章姬草莓苗:又名甜宝草莓苗、奶油草莓苗(日本甜宝)日本甜宝品种优良,抗病性强,果实个大、味美,颜色鲜艳有光泽。
日本引进品种,由原章弘先生于1985年,以久能早生与女峰两品种杂交育成。
章姬果实整齐呈长圆锥形,果实健壮,色泽鲜艳光亮,香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷,在日本被誉为草莓中的极品。章姬草莓的缺点是果实太软,不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。1996年辽宁省东港市草莓研究所引入。植株长势强,株型开张,繁殖中等,中抗炭疽病和白粉病,丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均40克,最大时重130克,亩产2吨以上,休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植为8000-9000株。章姬草莓的缺点是果实太软,不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展
甜查理草莓苗:特征:特征特性:叶片近圆形较厚,叶色深绿,叶缘锯齿较大钝圆,叶柄粗壮有茸毛,植株健壮,根系发达,株型较紧凑,生长势强,花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病,对其他病害抗性也很强,很少有病害发生,适应性广,休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形,大小整齐,畸形果少,表面深红色有光泽,种子黄色,果肉粉红色,香味浓,甜味大,糖度为12.8%,可溶性固形物11.9%,硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味,口感好,品质优良。
产量表现:单果重高,第一级序果平均单果重41g以上,最大果重105g以上。单株结果平均达500g以上,每亩产量可达4000kg以上。
? 丰香草莓苗:是草莓的种苗,是草莓苗的一个品种,在园艺上属浆果类果树,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红, 果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“ 水果皇后”之美誉。蔷薇科, 草莓属,多年生草本。有匍匐枝,复叶,小叶3片,椭圆形。初夏开花,聚伞花序,花白色或略带红色。 花托增大变为肉质,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成红色浆果状体。
该品种生长势强,株型较开张:叶片圆而大、厚、浓绿,植株叶片数少,发叶慢,栽培管理上要注意确保叶面积:匍匐茎发生量较多,平均每株抽生匍匐茎14条左右,匍匐茎粗,皮呈淡紫色:休眠浅,打破休眠所需5℃低温只有50--70小时;发根速度较慢,根群中以粗的初生根居多,细根少。
在栽培上要注意促进多发根和少伤根;第一花序数约为16.5朵,座果率极高,花器大,花粉量多,低温下的畸形果较少,大果率高:果实大,平均单果重16克左右(四档花序的总平均值),果型为短圆锥形,果面鲜红色,富有光泽, 果肉淡红色,果肉较硬且 果皮较韧,耐贮运,风味甜酸适度,含 可溶性固形物8%--13%。汁多肉细,富有香气,品质优;丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种,也适于南方的露地栽培,在大棚促成栽培时,果实可在11月中下旬采果上市;丰香品种抗白粉病能力很弱,在栽培管理时要特别注意防治。
甜宝草莓苗:果型大,果实呈鸡心形,平均单果重50克。产量高,单株产量510克,亩产量5000多公斤。营养丰富,含有
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