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34生物学通报2014年第49卷第10期
“探究环境因素对光合作用强度的影响”是“光合作用”一节中可以开展的一个探究实验。该实验与生产实际联系紧密,是高中生物学实验教学的好素材,能培养和提高学生实验设计的能力。然而在实际教学中,如果按课本内容进行操作,该实验过程复杂、耗时长、很难在一节课内完成。笔者通过改进实验材料和操作方法、优化教学设计,克服了上述困难,将探究实验融入课堂教学,快速获得实验结果,收到了良好的效果。
1原实验不足及改进
1.1实验材料的不足及改进教材建议选用菠菜叶作为实验材料。但菠菜叶片较薄,用直径为1cm的打孔器制取的叶圆片多会卷边或破损,很难保证叶圆片大小一致,且其叶片较小,若全年级开展相关实验,需要大量实验材料,延长了材料制备的时间,影响了实验进程。
经过多次摸索和试验,改用青菜[不结球白菜,Brassica rapa L.var.chinensis(L.kitam.]代替菠菜效果较好。青菜颜色深绿,叶片大且厚,取5~6片等大叶片重叠,用直径为1cm的打孔器在主叶脉两侧对称、垂直打孔,可快速获得足够多的实验材料。青菜在我国广为种植,四季均能栽种,便于实验取材。
1.2实验操作方法的不足及改进真空渗水法的原理是通过抽动活塞的方式降低注射器内气压,使常压下隐匿于叶圆片中的气泡变大,最后逃逸出来,而留下的空隙就会被水所占据,从而达到排除叶肉细胞间隙中空气的目的。教材建议采用此方法时,需用手堵住注射器前端的小孔并缓缓拉动活塞,重复几次使叶圆片内的气体逸出。实际操作时,发现学生一手堵紧注射器前端并握紧注射器,另一手很难同时拉动注射器活塞,常常是堵不紧、拉不动,无法快速抽除叶圆片内的气体,影响课堂实验的进程。
针对这一情况,选取医用头皮针一端连接于注射器前端,剪去另一端的针头,将软管打结达到封闭注射器的目的(图1A,见封三。这样便于用全手紧握注射器,使拉动活塞更方便。将20~30枚叶圆片放入如此处理的50mL塑料注射器中,吸入30~40mL清水,排出管内空气(图1B。拉动活塞至管口,维持这个动作90s,即可看到大量气泡从叶肉细胞间逸出(图1C,随即拔除注射器前端头皮针软管,水即刻进入叶肉组织中,叶圆片均沉入水底(图1D。这种方法操作方便、省时,学生能在2~3min之内制取大量抽除气体的叶圆片,排除了因抽气时用力大小、抽气次数等不同造成不同批次叶圆片内逸出气体程度的不同,减小了实验的系统误差,提高了实验的准确性。
1.3实验条件的不足及改进根据课程进度安排,大约11月份讲授该节内容,而此时已近深秋,环境温度低,生物酶活性较低,即使植物进行光合作用,因其进程缓慢,无法在短时间内获得想要的实验结果。在探究光照强度或CO2浓度对光合作用强度的影响时,温度是实验成败的关键。授课前将50mL小烧杯中盛有30mL1%NaHCO3溶液,放置在恒温水浴锅中保温,温度设置为30℃,实
“探究环境因素对光合作用强度的影响”
实验改进与教学设计
李俐(南京市行知实验中学江苏南京210007
摘要在“探究环境因素对光合作用强度的影响”一节教学中,对实验内容进行优化、整合和开发,充分调动学生的积极性和自主创造性,改进实验材料和关键性步骤,增加实验的操作性,保证了在一节课内能有效实施探究实验,为广大师生提供新课标下探究实验课的新思路和新方法。
关键词环境因素光合作用强度实验改进教学设计
中国图书分类号:G633.91文献标识码:C
2014年第49卷第10期生物学通报35
验时再将其取出。由于水温适宜,叶圆片内酶活性较高,实验效果非常明显。
2教学设计
2.1教学目标
1知识目标:探究环境因素对光合作用强度的影响。
2能力目标:在“探究环境因素对光合作用强度的影响”活动中,学会确认变量,尝试做出预期和假设;设计可行的实验方案对“环境因素对光合作用强度的影响”进行探究;运用一定的方法处理和解释数据,提高学生的图文转化能力。
3情感、态度与价值观目标:在“探究环境因素对光合作用强度的影响”实验过程中,体会科学实验的严谨性、科学性;通过共同探究的活动,学会与他人合作,在小组活动中提高团队合作能力。
2.2教学重点和难点
1重点:设计实验探究环境因素对光合作用强度的影响规律。
2难点:变量分析;根据控制变量原则和对照原则设计影响植物光合作用强度环境因素的实验。
2.3教学策略本节课旨在让学生体验科学探究的过程,掌握科学探究的基本方法,最终能够设计“探究环境因素对光合作用强度的影响”实验。但对于高一学生来说,一节课中既要能独立选材,又要学会变量控制和设计实验是具有一定难度的。因此在课前利用兴趣小组先开展“探究不同浓度CO2对光合作用强度的影响”实验,在活动中发现问题,修订探究方案,改进实验器材和实验方法。正式上课时,再将小组活动成果进行汇报,在此基础上引导
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