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WI- PAGE 2
深圳达能益力饮品有限公司
文件编号 :WI-LAB-21
深圳达能益力泉饮品有限公司
版 本 号:B2
文件名称: 水中CO2含量检测操作指导
生效时间：2008/12
页码: PAGE 2/ NUMPAGES 3
修改记录：修改1.2.1.1和1.2.1.2
发放点：LAB 车间(二厂600/330,三厂/五厂)
拟制：
日期：
核准：
日期：
绿色变1.水中CO2含量检测操作指导
1.1原理：
在水样中加入过量的NaOH溶液，水样中的二氧化碳与氢氧化钠反应后生成NaHCO3，NaHCO3与过量的NaOH生成Na2CO3。
CO2 + NaOH→ NaHCO3
NaHCO3 + NaOH→ Na2CO3+H2O
剩余的NaOH和Na2CO3用HCL溶液滴定，用酚酞做指示剂，终点由粉红色变为无色 。
HCl + NaOH → NaCl+H2O
Na2CO3 + HCl→ NaCl+ NaHCO3
1.2所用试剂：
1.2.1 0.02摩尔/升的NaOH溶液
1.2.1.1 5摩尔/升氢氧化钠溶液：称取100克氢氧化钠固体溶于煮沸冷却的蒸馏水，定容500毫升， 贮存于密封的塑料瓶中。
1.2.1.2 用1毫升移液管移取4毫升5摩尔/升氢氧化钠溶液加入1000毫升煮沸冷却的蒸馏水中, 贮存于密封的塑料瓶中。浓度约为0.02摩尔/升。
1.2.2 0.01摩尔/升 的HCL溶液
1.2.2.1 0.01摩尔/升 HCL溶液:用1毫升移液管移取0.9毫升36.5%浓盐酸溶液加入1000毫升煮沸冷却的蒸馏水中, 贮存于密封的玻璃瓶中。浓度约为0.01摩尔/升。 贮存于玻璃瓶中。
1.2.2.2 0.01摩尔/升 HCL溶液标定:用精度0.1毫克的电子天平称取约0.02克干燥过的无水碳酸钠,加入50毫升煮沸冷却的蒸馏水锥形瓶中,加入5滴溴甲酚绿乙醇溶液(称取0.12克溴甲酚绿和0.04克甲基红,溶于100毫升无水乙醇溶液)，用待标定的盐酸滴定至溶液由绿色转变为紫红色，煮沸2分钟，冷却至室温，继续滴定至溶液由为暗紫色。
1.2.2.3 盐酸标准溶液的浓度计算:
C=M/(V1-V0)*0.05299
C—盐酸标准溶液的实际浓度。摩尔/升
M—无水碳酸钠的质量，克
V1-盐酸标准溶液用量，毫升
V2-试剂空白中盐酸标准溶液用量，毫升
0.05299-与1.00毫升1摩尔/升盐酸标准滴定溶液相当的基准无水碳酸钠的质量,克
1.2.3 10g/l 的酚酞指示剂
1.2.4 蒸馏水
1.3器皿：
25ml的酸式滴定管 1支
250ml的锥型瓶 2个
50ml的量筒 1支
10 ml的移液管 1支
200ml的烧杯 2个
磁力搅拌器（带搅拌子） 1台
滴定架 1台
1.4检测步骤：
1.4.1 取10ml 0.02摩尔/升的NaOH溶液于250ml的锥型瓶中，加3-5滴酚酞做指示剂，用0.01摩尔/升
取10ml 0.02摩尔/升 的NaOH溶液于250ml的锥型瓶中，加入50ml水样，加3-5滴酚酞做指示剂，用0.01摩尔/升 的HCL溶液滴定至终点，记录消耗的HCL的体积 V1。
1.5注意事项：
检测水样时必须先加NaOH溶液，后加水样，NaOH溶液不可取好在敞开的锥型瓶中放置太久（不超过10分钟），否则会因吸收空气中的CO2而导致结果不准。
取样时应防止CO2散失，最好在取样口接1根软胶管，将50ml的移液管插入软管中，利用水的压力将水样压进移液管中至有水溢出，取下调至刻度。
成品取样用移液管移取，释放水样时应将移液管靠在锥型瓶壁上，让水样沿瓶壁流下，以免CO2散失。
1.6计算：
[CO2]mg/L=（V0-V1）×44×CHCL×1000/ V样
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