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食安委办公室工作职责 食安委办公室工作职责发布时间: 2011-10-29 10:36 贯彻落实国家和省、市关于食品安全监管的政策法规， 分析县食品安全形势，研究提出食品安全监管工作的实施 意见，为食安委决策服务。 按照食安委的部署和职责分工，组织协调各成员单位开 展食品安全监管工作。 制订食品放心工程和食品安全专项整治工作计划并组织 实施。 组织协调食品突发事件应急处置和重大事故查处。 承办食安委会议和重要活动，组织督促检查工作。 食安委领导交办的其他事项。 食品安全综合协调处（市食安办）职能职责（南京的） （一）承担全市食品安全综合协调；会同农委、质监、工 商、食药监等部门对接报的食品安全事故进行调查处理， 并依法采取措施，防止或减轻社会危害。组织查处食品安 全重大事故责任；依法发布重大和市政府授权发布的食品 安全信息。 （二）承担市食品安全委员会的日常工作。协调落实和督 促检查市政府和市食品安全委员会各项决定的执行情况。 建立食品安全投诉举报受理工作机制，协调有关部门处理 投诉举报事项；完善食品安全联合暗访督查机制；督促检 查食品生产经营单位的食品生产经营行为，促进地方政府 对食品安全负总责和监管部门各负其责；开展食品安全综 合考评，综合评价地方政府在食品安全工作方面的组织保 障，各监管部门履职情况，当地食品安全总体情况及群众 认可程度。 负责组织制定、实施全市食品安全风险监测工作方 案，并会同相关食品安全部门加强食品风险监测数据的收 集、分析、报送和管理。 完成市政府、上级部门交办的各项临时性工作任务。 食安办，紧缺一个“最该办” □张传发 5 月 5 日《人民日报》有篇文章，题为“13 部门涉及食品 安全管理 各个环节谁在管”。文中引述国务院食品安全办 公室主任张勇的话说，食品安全办的主要职责是对食品安 全工作进行综合协调和监督指导。但是，“食品安全办不能 取代监管部门的职能，加强食品安全监管的政策措施都要 落实到各部门的具体工作中去。”  我国的食品安全，共 有多少部门监管？13 个！然而，正因为“多龙治水”，所以， 每每出现三聚氰胺、瘦肉精、地沟油、染色馒头之类，相 关部门没有主动担责的，没有主动引咎辞职的，只有“互 相推诿的”，只有“互相扯皮的”。  也正因为“多龙治 水”，才有了中央及地方政府的“食安办”。这个食安办， “协调、监督、指导”——共有“三大职责”，其中的每一 项都有大量的工作要做；不过，在我看来，食安办，“办” 来“办”去，紧缺一个“最该办”——最应该“明确首问”， 也即每每发生食品安全事故之后，食安办应该尽快地对外 公布“第一责任部门”。  一个地方发生火灾、矿难、校 园安全事故等，不能没有“第一责任部门”负责。同理， 食品安全的监管，不能没有“第一责任部门”为此担责。 不像工商、农业、卫生等代表的只是各自的某一个部门， 国务院食安办代表的是国务院，上海市食安办代表的是上 海市人民政府。  平日里，日常的食品安全监管工作由 相关的 13 个部门 “分兵把口”。  平日里，食安办可以 宏观上去“协调、监督、指导”，以堵塞监管漏洞，以防推 诿扯皮。而一旦冒出食品安全案件，“此时此刻”，食安办 应该于“第一时间 ”对外“明确首问”。 “明确首问”， 遇上食品安全监管的“三不管地带”、“交叉地带”，特别是 遇上重大食品安全事故，食安办给出了明确的“第一责任 部门 ”，也便于该部门理直气壮地去抓工作，去“全权负 责”，令其想推诿扯皮也难，也不敢。 “明确首问”， 更便于上上下下对“第一责任部门”的直接责任者及其领 导者问责起来“有的放矢”，从而在关键时刻真正起到“监 督”之责。 四川设立“食安办” 职责不与卫生厅药监局冲突 19 日，四川省政府发布公告，根据《四川省人民政府关于 设立四川省食品安全委员会的通知》有关规定，经省委、 省政府同意，决定设立四川省食品安全委员会办公室(下简 称省食安办)，具体承担省食品安全委员会的日常工作。 　　职责分配： 　　重点抓食品安全 不和卫生厅、药监局冲突 　　新设立的省食安办，主要职责包括组织贯彻落实党中 央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的方针政策， 组织开展食品安全形势调查研究并提出政策建议；组织拟 订全省食品安全规划并协调推进实施；承担食品安全综合 协调责任；督促检查食品安全法律法规和省食品安全委员 会决策部署的贯彻执行情况；督促检查省直有关部门和市 (州)、县(市、区)人民政府履行食品安全监管职责情况；组 织协调开展食品安全重大整顿治理和联合检查行动； 推动 食品安全应急体系和能力建设，组织拟订全省食品安全事 故应急预案，监督、指导、协调重大食品安全事故处置及 责任调查处理工作；承办省食品安全委员会的会议、文电 等日常工作；承担省食品安全委