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家政服务礼仪 家政服务的意义： 家政服务不再被认为是伺候人的、不体面的工作，而和所有其他职业 一样被看作是社会分工下的一种行业。 家政服务是一项跨世纪的?双赢?工程。一方面，它为广大家庭提供了?保姆?、 护理?、保洁?、物流?配送、家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面， 它是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保障部的调查，家政服 务业就业潜力巨大，至少可为?中国?提供?500?多万个就业岗位 一些商家把家政服务当作?谢礼?，回报客户；老板把家政服务作为? 温暖礼品?，犒劳员工；儿女将家政服务作为?孝心礼?，献给父母。 随着城市居民生活节奏的不断加快，家政服务市场的前景将更加广阔， 但同时不容忽视的是，作为朝阳产业的家政服务业，它的规模化、规范化也 应尽早提上议事日程。 现在?保姆?一词，已被?家庭服务员?一词代替，显示了在提高自身素质 和职业 家政服务 技能后，社会地位的提高，和受到人们的普遍尊重。 　随着经济社会 的发展、人民物质生活和?精神?生活的提高，人们对家政服务的要求也日益 规范化、专业化、系统化，为了适应这种要求，对 家政服务师?的专业技能 培训就成为必然。 1?社会竞争力的加强 ，家庭水平的提高?（特别是在大城市工作根本 没时间做家务） 2?老龄化问题?（50?年代，?60?年代出生的人最多，要步入老年社会）， 3?老人，儿童需高质量的家政服务?（以前生活不需要专门做） 1、什么是礼貌、礼节、礼仪 1、礼貌 是人们在交往时，相互表示尊重和友好的言行规范。它体现了人们的 文化层次和文明程度。礼貌是待人接物时的外在表现，它通过言谈、表情、姿 势等表示对人的尊重。礼貌包括礼貌行动和礼貌语言两个方面。 2、礼节 是人们在日常生活中，特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝愿、 慰问的惯用形式。礼节是礼貌的具体表现，是礼貌在仪表、仪容、仪态及言谈 举止等方面的具体要求。例如，餐厅服务员在引导客人进入餐厅时，一定要穿 戴整洁并面带微笑，在客人的左前方?2—3?步处，一边用正确的手势指示方向， 一边用敬语问候：“小姐／先生，您好！里边请！” 3、礼仪 是为表示敬意而举行的隆重仪式。如迎接外国国家元首和政府首脑安 排的检阅仪式；公路通车时的剪彩仪式；工程的奠基仪式；农村盖房时上大梁 的仪式。但从一般意义上来说，礼仪也可说是礼貌、礼节的和称。 2、讲礼貌、礼节、礼仪的意义 1、是建设和谐社会的需要 礼貌、礼仪属于社会公德，是思想道德建设与职业 道德建设的基础。人人讲礼貌、讲礼节、讲礼仪则社会风气良好、人际关系和 谐、生活环境温馨。讲礼貌、讲礼节、讲礼仪既可体现社会主义精神文明的程 度和公民的精神风貌；又能反作用于思想、道德、文化建设、促进精神文明发 展。因此，讲礼貌、讲礼节、讲礼仪是建设和谐社会的需要。 2、是家政职业的基本要求 家政服务是一种特殊的劳动关系。雇主与家政人员 签定了服务合同，就确定了双方的服务关系。雇主支付劳动报酬，要得到合同 所约定的服务。同时也应该得到家政人员的微笑服务和文明服务。从这个意义 说，讲礼貌、将礼节、讲礼仪是家政行业的基本要求，是雇主基本要求，也是 对家政服务员的基本要求。 3、言谈 言谈就是语言。语言能够反映人的文化素养、道德品质、逻辑思维、 表述能力、交往能力等诸多内在的基本素质。善于使用规范的语言，运用丰富 的语言技巧，达到相互沟通的目的，是对人基本素质的要求。 家政服务是以人为服务主体的工作。了解语言沟通的内涵，运用好沟通形式及 相适应的语言。这种语言包括称谓、语言、语气、用词、以及形体语言等。正 确掌握和运用语言技巧，是家政人员的必修课。 1、语言表述的基本方法 （1）说话吐字要清晰 语速不要太快，声音不要太大，以对方能听清楚为好。 说话时不要大呼小叫，旁若无人。力求嗓音甜润、清脆，以增加语言的感染力 和吸引力。 （2）说话意思要清楚 意思表达要准确，说话不要罗嗦，不要言不由衷，词不 达意。同时注意词语的选择。 （3）说话要和颜悦色 表情要自然，目光应注视对方。但不要死盯着对方。与 人说话时应保持适当的距离，以免说话时唾液溅到对方脸上。 2、礼貌服务的基本用语 日常礼貌用语是指人们在日常生活和交往中，经常使 用的文明语言为：您、您好、请、谢谢、别客气、对不起、再见等。 3、称谓 （1）对长辈的称谓 爷爷、奶奶、大爷、大妈、叔叔、阿姨。注意：晚辈不能 直呼长辈的名讳。 （2）对同辈的称谓 哥哥、姐姐、弟弟、妹妹。对晚辈可以直呼名字。 （3）对邻居的称谓 赵奶奶、钱伯伯、孙大哥、李阿姨、王大姐、李校长、周 老师、武医生。 （4）对生人的称谓 同志、师傅、先生、女士、小姐、大哥、大姐、朋友。 4、介绍 （1）自我介绍 介绍用语要简洁，礼貌得体。介绍的内容包括：称呼对方、自 己的姓名、身