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5 设计一日食谱 学习目标 能根据一天所需的食物营养，制定一份较科学的“一日食谱”。 要具备良好的生活习惯。 学习准备 自己收集一天的膳食结构的资料。 学习过程 能根据自己的身体情况，设计食谱吗？为什么？ 不考虑价格问题，只买贵的食物，来设计食谱，行吗？ 说两种你常用的设计食谱的方法。 我的一日食谱： 时间 食品 理由 早餐 中餐 晚餐 5、我们在设计一日食谱时，应注意哪两点？ 6、统计最近三天吃的食物，再与设计的食谱进行比较，你认为需要改进的是什么？ 查资料： 饮食禁忌：少吃或不吃含糖和脂肪高的食物，如糖果和油炸烧烤食物，此类食物会降低食欲。一日三餐参考膳食———早餐：杂粮粥.煮鸡蛋.拌黄瓜； 午餐：米饭、排骨炖藕、素炒油麦菜；晚餐：.馒头、鲜菇烧豆腐、苦瓜炒肉丝。