二年级下美术教案农家宴广西版.docVIP

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农家宴 教学目标: 1、知识目标:通过感知和表现学习活动,制作简单的平面或立体的造型。 2、能力目标:能够创造性地利用身边的材料,动手制作出有创意的美食,大胆地表现个性。 3、情感目标:体验分工合作的乐趣,通过具有家乡特色的活动的展示,培养学生热爱家乡,介绍家乡的民族自豪感。 教学重点: 通过创设有趣的感知与表现活动,调动学生的学习主动性,调动学生展开想象,大胆创作。 教学难点:各式美食制作的外形美感与创新。 课前准备:   教学过程: 创设情境,导入新课 二、 介绍广西美食文化——揭示课题 1、赏美食——学生欣赏壮乡美食图片 通过欣赏壮乡美食图片,让学生直观地了解壮乡美食的特征、色彩搭配和材料特征,调动学生的学习积极性。 2、品美食——学生品尝教师带来的壮乡美食。 3、说美食——学生自由说壮乡美食的特色。 4、参加美食节——出示美食节邀请函,激励学生参与。 三、走进美食乐园——讲授新课 1、观察范例,观察美食的制作材料。 让学生有机会动手摸一摸美食,感受和发现美食的制作材料和方法 2、教师示范——探索美食的制作步骤。 ①教师展示台示范,用手语及肢体语言讲解,引起学生的高度兴趣。 ②引导学生说出制作步骤:1、想特征;2、选材料;3动手做;4、取菜名 3、欣赏美食图片,发现美食的特点:色、香、味、形、养。 (课件播放菜肴图片) (教师引导学生说说美食的外形、颜色及制作方法) 四、学生巧手创作美食 1、课间放松——巧手操 教师带领学生做巧手操 2、创设情境,出示作业要求:请选择你喜欢的材料,制作具有特色的食品,为它起一个好听的名字,组成一桌丰盛的农家宴! 3、小组讨论:你打算做什么菜,选择什么材料来做? 4、学生汇报 5、学生作业,教师巡堂指导,配乐。 五、美食大汇粹——展示、评价学生作品。 1、引导学生自评,生自由汇报。 2、学生互评 ①自由评选:评选出本组最有特色的两道菜。 ②配乐,学生模仿厨师上菜。 ③为美食投票 ④评价美食 ⑤颁发奖励 3、各小组用自己喜欢的方式展示农家宴。 ①学生商量用唱歌、跳舞、广告宣传等方式展示美食。 ②学生自由展示 六、总结拓展,感情升华

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