北师大版生物七下8.3《合理膳食和食品安全》同步教学课件（第一课时）.pptVIP

* 第3节 合理膳食与食品安全 (第1课时) 第8章 人体的营养 1、说出合理膳食的意义和原则。 2、通过“设计一份营养合理的食谱”， 学习怎样应用所 学知识解决生活中的实际问题。 3、学习调查研究的基本方法，体验调查研究的过程。 4、学习探究实验中收集和整理资料的方法。 你知道下列食物都富含什么营养素吗？ 富含蛋白质的食品 你知道下列食物都富含什么营养素吗？ 富含糖 类的食品 你知道下列食物都富含什么营养素吗？ 富含油脂的食品 你知道下列食物都富含什么营养素吗？ 富含维生素的食品 食物种类丰富多样，不同食物中营养物质的种类和含量也是不同的，因此我们的选择不同，会导致我们所得到的营养也各不相同，那么你想知道当今青少年的营养状况如何吗？怎样才能使自己吃得更好，身体更棒呢？这就是我们今天将要学习的内容——合理膳食。 一、预习导学答案 1、C 2、A 3、B 4、√ √ × × 评价自己的营养状况 评 价 指 标 体重/身高的平方 （kg/m2） 计 算 方 法 营养不良 ＜18.5 正 常 18.5～25 营养过剩 ＞25 如何计算体质指数？ 计算自已体质指数了解自身的营养状况 合作探究一： 讨论： 1.你对自己目前的营养状