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大班健康冬至节教案
【篇一:冬至节教案 (2 课时 )】
六年级探究课 --- 冬至节教案
编制者:唐晓玲
教学目标
收集有关冬至的传说、民俗,通过收集材料,真正理解 “冬至大如
年”的含义。
感受冬至节的喜庆,增强学生互助合作的能力,感受传统节日的 文化底蕴。
让学生了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时 代内涵,使民族文化薪火相传。
教学重点 通过收集冬至的材料,传承节日文化,建立起对家乡浓厚的感情。 教学准备
通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。
向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。 教学过程
一、交流信息,自然引入。
背诵《节气歌》 同学们,你们能背一背《二十四节气歌》吗? 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。 你知道它的含义吗?
2 .学生交流关于节气的信息。预设: 冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白 昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始 “数九 ”,
九九八十一天后,就真正感受到了春天。
( 这样将课前准备的信息进行交流,为理解课文奠定基础,同时,也 培养了学生分析信息,运用信息的能力。 )
这节课我们一起来说说冬至。板书:冬至。
二、说冬至由来 简介冬至的由来、俗称
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天 就会一天天变长 ,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个 最寒冷的阶段,也就是人们常说的 “进九 ”,中国民间有 “冷在三九, 热在三伏 ”的说法。
在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国 已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订 出的一个,时间在每年的阳历 12 月 22 日或者 23 日之间,冬至前是 大雪 冬至后是小寒,因为冬至并没有固定于特定一日 ,所以被称为 “活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历 年(元旦)。冬至被当作一个较大节日,曾有 “冬至大如年 ”的说法, 而且有庆贺冬至的习俗。
“冬至”又称为 “冬节”。
(教学形式:学生介绍,教师用课件的形式同步呈现相关信息。)
三、说冬至传说、习俗
过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗 来“说冬至 ”吧!
用传说说冬至。主要有: 传说一:冬至馄饨夏至面。(见补充材料) 传说二:冬至吃狗肉。 (见补充材料) 传说三:全家共吃赤豆糯米饭。(见补充材料) 传说四:冬至吃饺子(见补充材料)
用习俗说冬至。主要有:
(1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德 —— 冬至之祭(见补充材料)
(2)习俗二:新装雍容、衣饰应景 —— 冬至之农(见补充材料)
(3)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒 —— 冬至之娱(见补充材料)
(4)习俗四:盛情敬师、赠袜履长 —— 冬至之礼(见补充材料)
(5)习俗五:精心宁神、食疗养生 —— 冬至之养(见补充材料)
各地冬至习俗有不同
(1) 我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,各地在冬 至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗, 南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人 在冬至时吃大葱炒豆腐。
(2)苏州人过冬至节所吃的汤圆,又称 “冬至团 ”。亦称 “冬至丸 ”。流 行于南方地区。每年冬至日(阳历 12 月 2 日前后)磨糯米粉,用糖、
肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作 “冬至团 ”,并馈
赠亲友。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。
苏州人过冬至 —— 吃馄饨忆西施
宁夏:冬至吃 “头脑 ”,银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊 肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字 ——“头脑”。
四、庆冬至
1. 交流:引领学生走进冬至节,齐过冬至节,交流自己的父辈和祖 父辈是怎样过冬至的。
回忆:自己家里是怎样过冬至的。要求学生在冬至节节庆之际, 偕同家长齐过冬至节,让学生在当天撰写日记、作文等,将择优评 奖。
五、畅冬至
1. 畅想:下一个冬至,你打算怎么过?
2. 结合时令要求学生在冬至节节庆之际,偕同家长齐过冬至节,让 学生在当天撰写日记、作文或描绘出你最向往过的冬至的情景。
六、作业
1. 体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生 动手的能力。
2. 讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
补充材料
民间传说
一、过去老北京有 “冬至馄饨夏至面 ”的说法。相传汉朝时,北方匈 奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两 个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取 “浑”与“屯”之音,呼作 “馄饨 ”。恨以食之,并求平息战乱,能过上 太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天
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