人教版生物必修一2.4《细胞中的糖类和脂质》课件.pptVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 学习目标 1.阅读教材结合已学的生物化学知识，能够说出糖类的组成和分类及作用。 2.明确动物细胞和植物细胞中存在的糖的种类。 3.能够举例说出脂质的种类和作用。 4. 结合生物大分子结构特点，能够说明生物大分子以碳链为骨架。 5.认同生命的物质性，探讨细胞中糖类和脂质的重要作用。 6.应用所学知识解释生活中遇到的相关问题。 * 我的疑惑中问题总结 1.糖类除了是主要的能源物质，还有什么其他的作用？ 2.多糖的基本单位都是葡萄糖，有什么区别？ 3.糖类和脂肪能相互转化吗？ 4.脂质是不是生物大分子？ 讨论: 1．同质量的这些食物含有的热量一样多吗？ 2. 当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？ 细胞的生命活动需要能量来维持。能够为细胞提供能量的物质很多, 其中糖类是主要能源物质。 你能说出哪些糖的名字? 糖类 种类: 单糖 二糖 多糖 :不能再水解的糖，可被细胞直接 吸收 :由2个单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被细胞吸收 :水解后能生成许多单糖的糖 元素： C、H、O 一、细胞中的糖类 构成多糖的基本单位都是________。 葡萄糖 * 5分钟小组之间讨论完成合作探究 1--5题。 * 二、细胞中的脂质 脂质 种类: 脂肪： 磷脂： 固醇：