热力学第一定律和热化学：基本概念.pptVIP

主 讲：丁津津 ;一、教材：物理化学 刘 幸 平 主编 中国中医药科学出版社，2002年2月1版;1. 物理化学（第四版） 傅献彩主编(南京大学) 高等教育出版社 2. 物理化学 吉林大学、四川大学编著 人民教育出版社 3. 物理化学习题集 刘幸平主编 中国中医药出版社 4.物理化学(第五版) 候新朴主编 人民卫生出版社;绪论;绪论;绪论;绪论;1、物理化学在生物研究中的重要地位。 生物分子间在温和的条件下，以惊人的速度在生物体内进行一系列严格有序和特定方向的化学反应 化学反应反应前后能量如何变化？ 有哪些因素影响着这些生物分子间的反应？ 酶促反应的机理和生物分子的结构功能关系等等。 ;2、物理化学是生物研究的主要理论基础之一。 目前的研究表明：生物分子间的相互作用也是遵循 各钟物理化学规律的 3、物理化学与生化间联系密切，可以预期，物理化学中的各种理论、研究方法在生物研究中将日益受到广泛应用，而随着研究的发展必将进一步丰富物化的内容。;第一章：热力学第一定律和热化学(包括绪论)9学时 第二章：热力学第二定律(9学时) 第三章：相平衡(6学时) 第四章：电化学(2学时) 第五章：化学动力学(7学时) 第六章：表面现象(7学时) 第七章：溶胶(4学时) 第八章：大分子溶液(4学时);热力学方法、量子力学的方法、统计力学的方法。 热力学是以很多质点所构成的体系为研究对象，从经验概括出来的两个定律为基础，经过严密的逻辑推理，建立了一些热力学函数，用以判别变化的方向和平衡的条件。它的结论十分可靠。 量子力学的方法是从单个或少数粒子的运动规律来推断大量粒子所组成的体系的规律。（微观） 统计力学的方法把大量粒子所构成的体系的微观运动和宏观表现联系起来。 三种方法各有其特点及适用范围，因而也各有其局限性。;学习目的：物理化学是各门化学的理论基础 化学反应的深入研究均涉及物理化学 反应能否进行，程度如何？ 怎样控制反应的进行？ 反应过程中的能量变化关系如何？ 这是化学领域中必须面对的各种问题，也是学习该门课程的目的所在。生物工程涉及到的生物化学的变化过程，必须用到物理化学的有关知识。;学习方法： 1.抓住每章的重点内容，注意理解所学的内容，而不是强记 2.注意各章节间的联系，注意公式的结论，动手推导公式。 3.预习、学习、复习相结合，不积压，不懂及时解决，相互间可以讨论。 4.多做习题，经常遇到的问题是不懂，却问不出问题。只有通过做题，才能发现问题，解决问题。 5.重视实验，实验方法是物理方法，也是当今各领域的主要研究手段。; 热气球;在气液固三种聚集状态中, 气体最容易用分子模型进行研究. 在物质的众多宏观性质中, p, V, T三者意义明确, 易于测量. 下列函数关系称为状态方程: f ( p, V, T, n ) = 0 气体具有易压缩性, 体积受压力和温度的影响很大.;波义尔定律 pV = 常数 (n, T 恒定) 盖 ?吕萨克定律 V / T = 常数 (n, p 恒定) 阿伏加德罗定律 V / n = 常数 (T, p 恒定);Amedeo Avogadro (1776 —1856) an Italian;理想气体: 凡在任何温度、压力下均服从理想气体状态方程的气体称为理想气体. 理想气体的两个特征: (1)分子本身必定不占有体积; (微观上) (2)分子间无相互作用.;R = pVm/T 只适用于理想气体, 故不能从任意条件下的实际气体的实测 pVT 数据求得.;一、热力学的研究对象及内容 什么是热力学？P13(是研究能量相互转换过程中所遵循的规律的科学。) 热力学的研究对象：是以很多质点所构成的 体系，即宏观的物体。如一定量的水是指许多个水分子构成的体系，有温度、压强、体积来说明，而不是个别的水分子. 将热力学基本原理用来研究化学现象及与化学有关的物理现象，就是化学热力学。;化学热力学的理论基础是热力学第一定律和热力学第二定律. 热力学第一定律本质是能量守恒. 本章介绍热力学第一定律及其在化学领域中的一些应用. 主要讨论内能和焓等状态函数. 强调利用状态函数特性进行热力学的计算. 标准状态的热力学数据是热力学计算的基础. 本章介绍的基础数据包括标准热容、标准相变焓、标准生成焓和标准燃烧焓等.;二、热力学的研究方法与局限性;三、热力学的作用及发展;发展：热力学经过一百多年的发展，在研究平衡态热力学方面已形成一套完整的理论和方法。 平衡态热力学 非平衡态热力学 （耗散结构理论）