《物质的分类》第二课时教学设计.pdfVIP

化学必修 1 《第二章 第一节 物质的分类》第二课时教学设计 宜昌金东方学校·高中 刘立才 【教学目标】 1、知识与技能： （1）理解胶体的概念； （2 ）掌握胶体的主要性质以及凝聚方法； （3 ）提高学生观察实验现象以及动手操作的能力。 2 、过程与方法： （1）培养学生探究学习的能力； （2 ）让学生欣赏胶体在提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。 3 、情感态度与价值观： （1）了解胶体在解决生活实际问题中的重要作用，激发学生学习的自觉性和积极性； （2 ）培养学生踏实严谨的实验态度和实事求是的求学作风。 【教学重点和难点】 胶体的丁达尔现象及胶体的性质 【教学准备】 1、实验仪器：胶头滴管、烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、激光笔 2 、实验药品：蒸馏水、 CuSO4 溶液、淀粉溶液、泥水、 FeCl3 饱和溶液、植物油和水的混合液 3 、投影仪、多媒体动画 【教学过程 】 [学生自学 ] 阅读课本第 25 页第二段并对分散系进行分类。 [老师提问 ] 1 、什么是分散系？什么是分散质？什么是分散剂？ 2 、对分散系进行的分类是交叉分类法还是树状分类法？ 3 、根据分散质或分散剂所处的状态，它们之间有几种组合方式？ [学生回答 ] 1 、 把一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系； 被分散的物质，叫做分散质；起容纳分散质作用的，叫做分散剂。 2 、交叉分类法。 3 、有 9 种组合方式。 [ 投影板书 ] 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散 的物质，称作分散质 ，后者起容纳分散质 的作用，称作分散剂。其实，初中我们学过的溶液就是一种分 散系，其中溶质属于分散质 ，溶剂属于分散剂 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例 如泥水中的水是分散剂，泥土小颗粒是分散质 。 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固）来分，有 9 种类型。 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟、灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠 固 固 合金、有色玻璃 [提问 ]请试着举出日常生活中常见的分散系的实例，并讨论与交流。 [老师引导 ] 对于以上 9 种分散系，取出分散剂是液体的（包括水）分散系再进行分类。分类的依据是分散质粒子 的大小。请同学们阅读课本第 26 页的第二段，试着画出溶液、胶体、浊液的树状分类图。 [投影展示 ] 分散系 溶液 浊液