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《动物微生物学》课程标准
(畜牧兽医专业)
一、课程设计
本课程是为满足畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要,经过本课程学习,学生能够掌握必需理论知识,和基础技能,同时能利用所学知识处理兽医临床碰到实际问题,能利用多种微生物学及免疫学检测技术,诊疗临床常见传染性疾病。为社会培养技能性强适用型人才。
课程性质
《动物微生物学》关键讲授动物微生物学及家畜传染病病原体相关微生物基础知识、传染和免疫基础理论、畜禽关键病原微生物生物学特征,目前中国外最新检验技术,是微生物学和免疫学课程有机结合。动物微生物知识是为学生掌握疾病预防和检测技术、畜禽环境生管理技术和兽医诊疗技术奠定基础理论和技术基础。该课程关键以《动物解剖学》、《动物生物化学》、《动物生理学》等课程为基础,和《家畜传染病学》、《动物检疫检验》、《生物制品》等课程相衔接,该课程在畜牧兽医等专业多门课程中起到承前启后、承上启下、桥梁纽带作用。课程关键内容包含动物微生物基础、免疫学基础、动物微生物应用等三个知识模块。经过本课程学习,结合实践教学步骤,使学生能够利用《动物微生物》基础知识和技能,进行动物疾病诊疗和防治,为畜牧兽医生产服务。
要求学生掌握本课程基础理论和基础技能,熟练掌握常见理论和方法,并经过实践技能训练及试验课,将理论和实践相结合,能基础上独立完成传染性疾病诊疗工作。
(二)课程理念
以就业为导向、以适应社会人才需求为目标、以培养技术应用能力为根本,综合学生、就业、生产实际三方面考虑。以职业能力培养为导向,和企业、行业紧密合作,结合岗位实操特点开展基于工作过程课程开发和设计,将课程内容进行拆分整合,使课程设计充足表现了职业性、实践性和互补性特点。
结合教学实际,把职业道德及团体精神以合适形式融入课堂教学中,培养学生认真负责、求真务实严谨工作作风,引导学生建立良好职业素养,全方面提升学生可连续发展能力素质。
(三)课程设计思绪
在教学过程中以动物微生物实践技能操作为根本,构建学生进入实际工作岗位所必需微生物基础知识和基础技能。使学生能够用所学理论知识和技能指导具体工作,并能用所学理论知识和实践操作技能来发觉生产中存在部分问题,在专业技术人员、老师指导下,一定程度上能够处理畜牧业生产中问题。在课程内容安排上,突出“知识实用性、能力实践性”特点,在知识点确实定上,做到能利用所学知识帮助了解专业课内容即为后续课打基础、又能处理生产实际中具体问题;在能力培养上,做到指导学生明确将所学知识应用于哪些方面及怎样应用,即把对生产实践有指导意义理论知识和技能知识确定为课程关键内容。同时注意培养学生科学求实、自主学习和开拓创新思维能力。 二、课程目标
课程总目标:突出高职高专特色,努力争取做到以下几点:
1.内容取舍合适,重视基础知识和基础理论系统性,突出关键,化繁为简。努力争取把多而杂内容转化为少而精知识。
2.拉近和生产实践距离。在相关内容中合适举例微生物学知识在实践中应用。
3.重视培养学生动手能力和创新能力。启发学生对本门课程学习和探索爱好,提升学生动手能力和在实践中创新能力。每章节列出学生应掌握关键和难点,课后习题应精心安排,使学生能触类旁通,举一反三。
4.重视基础和实践同时,使学生了解本学科发展最新动态。
5.教材由纸质教材、多媒体课件、网络教材组成立体教材,删繁求新、重视实用、“教学做”并重。
(二)课程具体目标
知识目标
关键掌握以细菌、病毒为关键内容各类微生物形态结构、繁殖方法和关键特征;
掌握病原微生物试验室诊疗程序;
了解微生物营养、代谢和生长特点;
掌握免疫学基础知识;
掌握微生物形态学检验、分离培养和检验、菌(毒)种保藏、有害微生物控制等基础技术
掌握血清学诊疗等基础试验技术,
了解微生物定量测定、病毒判定、细胞免疫检测技术及微生物及免疫学生产中应用。
能力目标
1.能够使用动物微生物检测中常见仪器和设备;
2.能够准备微生物检验化验中常见玻璃器皿;
3.能采集细菌病料,熟练地进行涂片染色镜检;
4.能够掌握常见病原菌分离、生化培养及初步判定技术;
5.会经过药敏试验选择敏感药品;
6.掌握动物试验技术;
7.掌握采集病毒病料技术,能熟练地进行病毒鸡胚接种分离病毒及初步判定;8、掌握血清学试验原理,能熟练地操作常见血清学试验并进行结果认定。
(三)课程总课时及学分:
总课时约为64课时(视教学周数而定),总学分为4个学分。(其中理论讲授40-46课时,试验约为18-24课时、实训一周),安排在第一年第二学期
(四)课程教学方案
1、教学内容及课时安排
教学单元
课时数
教学单元一 细菌
20
教学单元二 病毒学
10
教学单元三 其它微生物
2
教学单元四 微生物和外界环境
4
教学单元五 病原微生物和感
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