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- 2020-11-12 发布于天津
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无公害绿豆生产技术操作规程
2005-8-5 18:01:43 浏览 976 次
范围
本规程对绿豆无公害生产产地条件、栽培技术、收获等做了规定。
本规程适用于我省适宜绿豆生产区域绿豆无公害栽培。 按本规程实施,每公顷产量可达
1250公斤以上。
规范性引用文件
下列标准包括的条文,通过在本规程中引用而构成为本规程的条文。 本规程出版时,所
示版本均为有效。所有标准都会被修订, 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的 可能性。
GB3095 — 1996环境空气质量标准
GB15618 —1995 土壤环境质量标准
GB/T8170 —1987数值修约规则
NY/T394 — 2000绿色食品肥料使用准则
NY/T393 — 2000绿色食品农药使用准则
定义(本标准采下列定义)
绿豆无公害生产技术
无公害农产品是指遵照可持续发展原则, 按照一定生产技术准则进行生产, 产品中农药、
重金属、硝酸盐和亚硝酸盐、有害微生物的残留, 符合无公害农产品质量标准,并经专门机
构认定,允许可使用无公害农产品标志的产品。
技术要求
4.1产地条件
气候条件:无霜期 100天以上,有效积温 2200C以上,年降雨量在 400mm以上。
4.2 土壤条件
选用土层深厚,排水良好, PH值在6.5—7.0的土壤,避免重、迎茬和盐碱度过大地块。
栽培技术
5.1品种选择与精选种子
5.1.1品种选择
按当地生态类型和市场需求,因地制宜选择熟期适宜、优质、 高产、抗逆性强的优良品
种。大鹦哥绿925、公绿1号、公绿2号等品种。
5.1.2精选种子
种子播前要进行精选,挑除病粒、杂粒、硬粒。
5.2选地
绿豆耐瘠薄,对土壤要求不严,一般选择地势平坦,保水保肥,排水良好,肥力中等的 地块,避免选择重迎茬地块。
5.3整地与施肥
5.3.1整地:前茬作物收获后,应及时进行秋翻,秋翻深度一般要在 20— 25厘米,要求
深浅一致、扣垄均匀严实、不漏耕, 不留地头和荒格子。 翌年当土壤冻融交替之际及时进行
整地。平播的要在秋翻地的基础上, 早春进行耙捞和镇压, 做到平、碎、净;秋翻秋起垄的,
要随起垄随镇压;秋灭茬、春起垄的,要顶浆起垄,及时镇压,一般中西部地区 4月10日
前结束整地,东部山区半山区 4月20日前结束整地。
5.3.2施肥:绿豆生育期短,需肥集中,所以应以底肥一次性施入。农肥与化肥结合, 优质农肥每公顷10-15吨,化肥每公顷施过石 300公斤。
绿豆对微肥敏感,施入微量元素肥料效果明显,一般每公顷施量 5 —10公斤即可。
5.4播种
5.4.1播种时间:以5月中旬为宜。
5.4.2播种方法:播前灌水。播种量每公顷 20公斤上下,肥地少些,瘠地多些;播种深
度一般4—5cm为宜,可以点播或条播,下籽要散落,便于间苗。
5.5田间管理
5.5.1合理密植:绿豆喜欢单株生长,不论点播或条播都不能留簇苗、双苗。一般公顷 保苗17—20万株。
2片复叶出现时进行定苗。间、定5.5.2间定苗:当第一片复叶出现时进行间苗;当第
2片复叶出现时进行定苗。间、定
苗时要本着肥地宜稀,薄地宜密的原则,去小留大,去弱留壮,去杂留纯。
5.5.3铲趟:铲前深趟一犁,按浅一深一浅原则进行三铲三趟。
5.5.3灌水:绿豆苗期耐旱,进入花期需水剧增,此时夭旱要及时灌水,以免水分不足 造成严重落花落果。
5.5.4根外追肥。用0.4%磷酸二氢钾与1%尿素混合,或用4%多菌灵悬浮液加1%尿素 及3%过石混合液,进行叶面喷洒。
5.5病虫害防治
5.5.1病害:绿豆主要病害有锈病、叶斑病、霜霉病等。叶斑病,可用 40%多菌灵1000 倍液或25%多菌灵500倍液防治。
5.5.2虫害:虫害主要有蚂虫、粘虫和草地螟。蚂虫,每公顷用 5%乐果粉剂15—20公
斤或乐果乳剂1500倍喷洒防治;粘虫、草地螟,用 90%晶体敌百虫800倍液或DDVP1000 倍液,或20%速灭杀丁 5000倍液喷洒防治。
收获
当在2/3的荚已成熟即可进行收获。 一般面积小,劳力充足,可以分批收获,先熟先收,
后熟后收;面积大,劳力不足,要一次收获。
收获后要及时脱粒,晾晒,防止捂垛出芽。
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