无公害鸡蛋生产技术推广示范基地可行性研究报告内容资料.docxVIP

1、摘要 1.1项目名称：“三区白户”鸡蛋标准化生产技术推广示范基地 建设项目 1.2项目实施单位：曲沃县五泉蛋鸡养殖专业合作社 1.3项目负责人：栾海泉 1.4依托单位：曲沃县畜牧中心 1.5建设性质：新建 1.6建设地点：曲沃县东海五泉蛋鸡养殖园区 1.7建设年限：1年 1.8编制依据：〈〈2011年农业科技推广示范项目立项指南》 1.9项目建设目标：按照鸡蛋标准化生产技术标准， 在五泉蛋 鸡养殖区和北董、任庄蛋鸡养殖园区的 100个养殖户建设鸡蛋标 准化生产技术推广示范基地，饲养蛋鸡35万只，以此带动全县养 鸡业实现标准化健康养殖，生产优质鸡蛋，年为市场提供优质安 全鸡蛋4500吨。 1.10项目建设内容及实施方案： 引进优良鸡种，饲养优质健 康鸡；对鸡舍进行标准化技术设施改造，配套光控，温控及空气 净化设备，保障舍内环境良好；筛选配方，使用中草药预混料， 对疾病进行防控，保障鸡蛋无药物残留；强化技术培训，编印技 术资料，入户宣传，现场指导，全面提高养殖户技术水平；配备 饲料、蛋品检测仪器设备，适时抽检，保障投入品、产出品的质 虽安全；采用十项实用畜牧技术即： ①早期断喙技术：在雏鸡管 理中后期，采用自动断喙机，采取超长断喙技术断喙。 （2程序化 免疫技术：根据地方疾病的发生情况，科学编制免疫程序，在鸡 开产前，全部免疫完毕。 笆阶段性分群管理技术：按体重分 3次 进行分群，对超重、标准重和欠重的鸡只采取不同的管理办法， 以达到饲养标准的目的。 ①中草药预混饲料应用技术：用中草药 （贯仲、贝壳、何首乌、松针粉、板兰根、黄苓等）替代预混料 中的抗生素、激素、化学合成促长剂等，解决鸡抗药性，药物残 留等。（5光照温控技术：严格控制蛋鸡在不同阶段的光照和环境 温度。顷蛋品质营养控制技术：从饮水、饲料、环境、防病等方 面控制鸡蛋品质，可生产高锌蛋、高铁蛋、高钙蛋等营养蛋。⑦中 草药鸡体内外驱虫技术：在饲养过程中，坚持用中草药驱虫和防 病。产蛋期不准用抗生素、激素等有残留的药物。 笆鸡粪厌氧发 酵技术：通过厌氧发酵池发酵，杀灭细菌，病毒，改变鸡粪的有 机成份，达到净化环境，防止污染和提高鸡粪综合利用率的目的。 ⑨液体维生素饮水补充维生素技术：液体维生素剂H准确，容易 吸收，能保证蛋鸡有效地摄入水平。 （10微H元素强化补充技术： 按产品消费需求，强化添加硒、铁、镒、锌等微H元素，生产高 硒、局锌、局铁、局镒等营养蛋。使蛋鸡生产达到局产局效优质 无公害；配备建设鸡粪及废弃物无害化处理设施设备，使养鸡生 产达到无害化排放；对园区环境进行生态优化改造，植树、种草、 建设绿色屏障，为生产优质鸡蛋打造环境基础；建立健全养殖档 案。 1.11投资估算：项目总投资130万元，其中引进优种鸡 45 万元，鸡舍标准化设施改造 35万元，技术资料编印、技术培训 5 万元，饲料、蛋品检测仪器设备 7万元，鸡粪无害化处理设施设 备10万元，优化外环境 3万元。鸡蛋清洗包装设备 5万元，鸡 蛋中转库改造完善 10万元，培训器材 2万元，消毒防护药品 3 万元，其他 5万元。 1.12资金筹措及使用：本项目总投资130万元（其中自筹30 万元），申请省农业科技推广示范专项资金 100万元。用于优种鸡 引进，鸡舍标准化设置改造，技术资料编印，技术培训，饲料检 测设备购置，鸡蛋清洗包装设备购置，外环境优化和对养鸡户的 生产补助等。 1.13效益分析 1.13.1项目社会效益：项目通过鸡蛋标准化生产技术推广基 地建设，带动区域内养鸡业实施标准化健康养殖，为社会提供优 质鸡蛋，维护人民身体健康，同时改变农户的传统养殖观念，增 强农户的品牌意识和市场竞争意识，大大提高科学养殖水平，为 当地养鸡业的规模化，产业化生产和可持续发展奠定了基础。 1.13.2项目产品效益：项目产品通过标准化设施改造和畜牧 实用技术的广泛应用，显著提高了鸡蛋品质和营养功能，产品价 值得到进一步提升，销售价格随之提高，按每公斤优质鸡蛋比普 通鸡蛋提高0.5元计算，项目基地农户的养鸡收入将提高 225万 元。 2、项目背景 2.1项目的提出：近年来，曲沃县委、县政府把畜牧养殖业作 为振兴农村经济，增加农民收入的主导产业来抓，出台了一系列 优惠政策，一方面规划建设养殖小区，实行水、电、路三通，从 用地、建设、设计、技术、管理全方位服务，为养殖户创造良好 的发展环境。另一方面扶持建设鸡粪加工企业，解决养殖污染问 题，形成农牧业良性循环，发展生态牧业。 全县158个行政村，建设各类养殖小区 78个，扶持养殖大 户2300多个，发展规模养殖场 18个，特别是养鸡持续存栏达到 320余万只，人均占有虽全市第一，周庄白万只蛋鸡养殖园区， 东海双白万蛋鸡养殖园区， 石桥万吨柴鸡养殖园区等规模“华北居 首：成为全