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6 运输包装研究的内容（ 2 ） 包装件的流通环境（流通环境是影响包装件 破损或产品失效的主要原因） 研究从产品包装出厂到用户消费的全过程中， 导致包装可能破损的力学环境特性； 生物化学环境条件的种类； 严酷程度； 各类环境条件的定量描述方法和相应的测试 方法； 改善流通环境的对策和措施。 包装学 朱长宁（副教授）讲授 zhuchangning@第一章 绪论 包装？运输包装？ 1 包装的定义 包装是伴随着人类生产活动和物质文明的进步而发展起来的 一种技术。在流通过程中 保护产品、方便储运、促进消费 ， 按一定技术方法而采用 容器、材料及辅助物 等的总体名称 。 英国标准中包装的定义为：包装是一种为市场和销售准备货 物的 艺术、科学和技术 。 在 Paine 的书中是这样描述包装的：包装是为运输、物流、 仓储、零售和最终使用准备货物的联合系统； 包装是一种在合理的条件下以 最低的成本 保证 货物安全 有 效的送达到最终消费者手中的 工具 ； 包装是一种 技术经济的作用 ，其目标在极小化传送的成本， 极大化销售和利润。 在包装技术的百科全书中包装的定义：包装也是新的制造系 统中的一部分 , 并附加了 方便消费者 和 保护环境 的要求。包 装充当着保护产品和环境的 多种角色 。 —— 运输包装的定义？ 2 包装的分类 包装类型 定义 一类包装 直接与产品接触的包装 消费者包装 同一类包装 销售包装 同消费者包装 二类包装 二类包装被设计来包容数个一类包装 运输包装 以运输储存为主要目的包装 工业包装 同运输包装 大件包装 同运输包装，但体积 1 立方米 容器 同运输包装 物流包装 同运输包装 三类包装 同运输包装 成组包装 方便地保护、陈列、搬运和运输许多一类包装 陈列包装 同成组包装，常常是更强调陈列的特性 零售包装 类似成组包装，强调设计应适合于商店的货架 使用过的包装 在产品取走之后剩下的包装或包装材料 废弃包装 作为包装很少能再被使用，但可以回收 3 运输包装的作用 防止货物在物流渠道中的损伤。保护产 品的安全，减少产品损失； 提高货物在储运过程中的操作效率。方 便储运、装卸、加速交货、点验，提高 流通效率 ； 传递信息。 4 运输包装的发展过程 自然包装 : 6 千年前 用树皮、藤条捆包食品 ； 传统包装 : 新石器时代 陶器、木器、藤器、青铜器等， 以手工和作坊式劳动为标志； 近代包装 : 18 世纪产业革命 特点是使用机器进行包装作业 现代包装 : 1930 年世界经济危机 主要特征是工业体系的形成，包装行业开 始成为国民经济的支柱产业之一 100 200 300 400 美元/人均 日 本 美 国 丹 麦 荷 兰 德 国 法 国 芬 兰 瑞 典 西 班 牙 南 非 巴 西 智 利 哥 伦 比 亚 印 度 立 陶 宛 世界各国每年的人均包装消耗值 ( 来源： WPO= World Packaging Organisation,1995) 5 运输包装技术的发展趋势 物流环境的变化 运输包装技术的发展动向 5.1 物流环境的变化 小批量多品种要求，零库存 物流信息系统的健全，物流信息系统的实现方式主 要有 Internet 、 Intranet 、 EDI （电子数据交换）、 WBM （ Web Based Management ）网络管理模式、 XDI （物流数据交换）、网络 GPS 和自动识别技术，如条 形码、 RFID 。 ? 在包装上使用条形码，目前世界上的一维条形 码的种类达 225 种左右，最通用的标准有 UPC （美国 标准）， EAN （欧洲标准）， 39 码（高密度条码）， 128 码（高密度条码）等。我国目前所用的多为 EAN 条码。二维条形码（ 49 码，更高的密度）。 ? 在包装上使用 RFID 标签 RFID 阅读器 主机 数据 耦合元件（线圈、 天线） 标签 5.1 物流环境的变化 节约资源，保护环境 物流国际化 发达国家的劳动力不足，劳动力成本增 加，促进机械化作业水平的提高。 5.2 运输包装技术的发展动向 环境对应技术 运输过程中商品损坏 --10% 发达国家 50% 发展中国家 -- 损坏的商品、包装材料及包装废弃物 -- 污染环境 -- 对包装材料及容器提出了新的要求： 环境对应技术 （ 1 ）物理保护性（振动、冲击、堆码等） （ 2 ）强度特性（拉伸、撕裂等） （ 3 ）操作安全性（危险物品） （ 4 ）物流的方便性 （运输、装卸的方便 性，机械装卸的可能性等） （ 5 ）环境适应性（重复使用、再生、废弃 物处理的难易等） （ 6 ）商品性（标准化、经济性） 并行设计方法 面向市场的设计 面向物流的设计 面向产品的设计 面向环境