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1.1.2 溶液的形成
【学习目标】
认识乳化现象,了解乳化作用的原理。
能说出生活中 常见的乳化现象。
了解饱和溶液和不饱和溶液的含义。
知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法。【重点难点】
教学重点:饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法教学难点:理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。【学习过程】
活动一 : 乳化现象
完成活动天地 1-2
1、实验过程及现象:
( 1)、向一支试管中加入约少量的水,然后向试管中加入 2 滴食用油 ,用力振荡,观察
实验现象 ,静置一段时间,再观察实验现象。
现象:
( 2)、向另一支试管中加入约 1/3 体积的汽油,然后向试管中加入 2 滴食用油 ,用力振荡,
静置,观察实验现象。
现象:
3)、在步骤 1 中的试管里加入几滴洗洁精,用力振荡,观察实验现象。现象:
、实验结论:乳化现象:
思考:
( 1)生活中有哪些现象属于乳化现象?
( 2)汽油去除油污的原理是什么?
【课堂练习】
1、各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是
( )
用汽油除去衣服上的油污
用餐具洗洁精清洗餐具上的油污
C.用肥皂液洗衣
用沐浴露洗澡
2、关于溶液和乳化的下列说法这种错误的是( )
溶液中可以含有多种溶质
溶液是均一、稳定的混合物
用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象
溶液不一定是无色的
活动二: 饱和溶液和不饱和溶液
1、完成活动天地 1-3 实验。
实验步骤:
( 1)在盛有 20mL 水的烧杯中,加入 5g 硝酸钾,充分搅拌,观察现象。
现象:
( 2)在上述得到的溶液中,再加入
现象:
实验结论:
5g 硝酸钾,充分搅拌,观察现象。
2、饱和溶液和不饱和溶液的概念:
饱和溶液:
;
不饱和溶液:
。
3、实验探究
1-2 :
( 1)在盛有
10mL
水的小烧杯中,加入
5g 硝酸钾,充分搅拌。观察现象。
现象:
2)将上述得到的液体静止后,取少量上层清夜于试管中,加入少量硝酸钾固体,充分振荡,观察现象。然后将该试管加热,观察现象。待试管冷却落后观察,又有什么现象?
现象:
( 3)将步骤 1 的小烧杯中再加入 10mL 水充 分搅拌,观察现象。
现象:
结论:
4、饱和溶液与不饱和溶液的转化
(
)(
)(
)
饱和
不饱和溶液
溶液
)(
)(
)
(
【课堂练习】
1、能证明 20℃时某一硝酸钾溶液已达到饱和的方法是( )
A. 20℃时,向该溶液中加入少量水,溶液变稀。
B. 20℃时,向该溶液中加入少量硝酸钾晶体,硝酸钾不溶解。
C.取少量溶液降温至 10℃有固体析出。
D.取少量溶液至 50℃无固体析出。
2、不能将 10 ℃时氯化铵饱和溶液变为不饱和溶液的方法是( )
A.将该溶液升温到 30 ℃ 。
B. 10℃时,向该溶液中加入少量 10 ℃ 氯化铵的饱和溶液。
C. 10 ℃时,向该溶液中加入少量 10 ℃ 氯化铵的不饱和溶液。
D. 10℃时,向该溶液中加入少量水。
【课堂小结】
【课堂检测】
1、已知 20℃时, 100 克水中溶解
( 1)在此温度下, 100 克水中溶解
36 克氯化钠刚好成为饱和溶液:
33 克氯化钠,得到的溶液是
溶液。(填“
饱和”或“不饱和”,下同)
( 2)再加 3 克氯化钠,得到的溶液
是溶液。
( 3)继续加 3 克氯化钠,得到的溶液是
溶液,溶液的质量为
克。
2、某物质的饱和溶液中
, 加入一些该溶质的固体 , 则下列说法正确的是(
)
A. 溶质质量减少
B.
溶液质量增大
C. 固体质量不变
D.
溶质质量增加
3、若要将一杯不饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,下列方法不正确的是( )
A. 加入硝酸钾固体 B. 蒸发水
C. 倒出一部分溶液 D. 降低温度
下列说法是否正确 ?
1)饱和溶液是指不能再继 续溶解原溶质的溶液 , 不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液。
2)浓溶液一定是饱和溶液 , 稀溶液一定是不饱和液。
参考答案
【课堂练习】
活动一
别想一下造出大海,必须先由小河川开始。
成功不是只有将来才有,而是从决定做的那一刻起,持续积累而成!
人若软弱就是自己最大的敌人,人若勇敢就是自己最好的朋友。
成功就是每天进步一点点!
如果要挖井,就要挖到水出为止。
即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。
今天拼搏努力,他日谁与争锋。
在你不害怕的时候去斗牛, 这不算什么; 在你害怕的时候不去斗牛, 这没什么了
不起;只有在你害怕的时候还去斗牛才是真正的了不起。
行动不一定带来快乐,但无行动决无快乐。
只有一条路不能选择 -- 那就是放弃之路;只有一条路不能拒绝 -- 那就是成长之路。
坚韧是成功的一大要素,只要在门上敲得够久够大声,终会把
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